La balane est un crustacé rare et laborieux que l'on trouve dans les régions de Roncudo, Cedeira et Fisterra. Il nécessite un processus de récolte et de nettoyage laborieux. Ce célèbre crustacé est l'un des plus reconnus de Galice. Ils sont rares et difficiles à capturer, car ils se trouvent dans les zones les plus sauvages de la côte, constituant un danger pour les collectionneurs. Cela en fait une délicatesse très exclusive, appréciée et valorisée dans sa terre d'origine. Ils sont récoltés à la main, ils passent par un processus de lavage artisanal sans aucune intervention de conservateurs ou de colorants pour finalement être conditionnés en canettes. Il a un contenu de 120 grammes dans le récipient et de 75 grammes une fois égoutté. Il est recommandé de le manger accompagné de tranches de pain et d'un bon vin. Il est cuit et séparé un à un et nettoyé soigneusement un à un. Ensuite, ils sont épluchés, préservant l'ongle, conservant ainsi son aspect d'origine. Ingrédients : balanes (crustacés), eau et sel. Peut contenir des traces de crustacés et de poissons. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes : Valeur énergétique / Calories : 276, 33kj / 66 kcal Graisses : 0g Dont acides gras saturés : 2g Glucides : 2g Dont sucres : 0g Protéines : 16g Sel : 1 g Vitamine A : 0,3 mg

La balane est un crustacé rare et laborieux que l'on trouve dans les régions de Roncudo, Cedeira et Fisterra. Il nécessite un processus de récolte et de nettoyage laborieux.

Ce célèbre crustacé est l'un des plus reconnus de Galice. Ils sont rares et difficiles à capturer, car ils se trouvent dans les zones les plus sauvages de la côte, constituant un danger pour les collectionneurs. Cela en fait une délicatesse très exclusive, appréciée et valorisée dans sa terre d'origine.

Ils sont récoltés à la main, ils passent par un processus de lavage artisanal sans aucune intervention de conservateurs ou de colorants pour finalement être conditionnés en canettes. Il a un contenu de 120 grammes dans le récipient et de 75 grammes une fois égoutté. Il est recommandé de le manger accompagné de tranches de pain et d'un bon vin.

Il est cuit et séparé un à un et nettoyé soigneusement un à un. Ensuite, ils sont épluchés, préservant l'ongle, conservant ainsi son aspect d'origine.

Ingrédients : balanes (crustacés), eau et sel. Peut contenir des traces de crustacés et de poissons.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :

Valeur énergétique / Calories : 276, 33kj / 66 kcal

Graisses : 0g

Dont acides gras saturés : 2g

Glucides : 2g

Dont sucres : 0g

Protéines : 16g

< p>Sel : 1 g

Vitamine A : 0,3 mg