Produit obtenu à partir des meilleures viandes de nos propres porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance. Ils passent la première étape de leur vie dans une ferme, se nourrissant de céréales naturelles fabriquées dans nos installations jusqu'à atteindre un poids compris entre 40 et 50 kg lorsqu'ils accèdent aux pâturages. En eux, ils bénéficient d'une alimentation exquise composée de la sélection susmentionnée de céréales, d'herbes, de tubercules, de racines et de glands, atteignant un poids compris entre 90 kg et 100 kg au début du mois d'octobre, au début de la montanera, moment auquel les glands sont nourris. exclusivement jusqu'à ce qu'ils atteignent un poids approximatif de 180 kg à l'âge adulte. Ce Salchichón Cular Bellota 100% ibérique est élaboré dans le respect de la recette la plus ancienne de nos grands-parents pour préserver l'héritage d'authenticité et de saveur naturelle. La sélection des viandes est effectuée avec un soin et une attention particuliers, en laissant un minimum de graisse pour procéder ensuite à un hachage grossier. Sans GLUTEN . Ingrédients : 100% porc ibérique, sel, dextrose, LAIT EN POUDRE , sucre, dextrine, émulsifiants : E-451ii, E-452i, E-450i ; antioxydants : E-331iii, E-301 ; épices, conservateurs : E-252, E-250 ; exhausteur de goût : E-627, E-631 ; colorant : E-120 ; poivre, porto. Boyau naturel. Conserver entre 2 et 7ºC. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 g) Valeur énergétique : 459 kcal/1 919 kJ Graisse totale : 38. 5g -dont acides gras saturés : 15,3 Glucides : 2,1g -dont sucres : <1,3g Fibres alimentaires : &lt ;1g Protéines : 26g Sel : 3g Plage de poids : de 450g à 900g environ Fabriqué par Bernardo Hernández, S.L. Rue Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanque) Espagne Info +34 900 923 116 www.beher.com PRODUIT D'ESPAGNE

Produit obtenu à partir des meilleures viandes de nos propres porcs 100% ibériques sélectionnés dès la naissance. Ils passent la première étape de leur vie dans une ferme, se nourrissant de céréales naturelles fabriquées dans nos installations jusqu'à atteindre un poids compris entre 40 et 50 kg lorsqu'ils accèdent aux pâturages. En eux, ils bénéficient d'une alimentation exquise composée de la sélection susmentionnée de céréales, d'herbes, de tubercules, de racines et de glands, atteignant un poids compris entre 90 kg et 100 kg au début du mois d'octobre, au début de la montanera, moment auquel les glands sont nourris. exclusivement jusqu'à ce qu'ils atteignent un poids approximatif de 180 kg à l'âge adulte.
Ce Salchichón Cular Bellota 100% ibérique est élaboré dans le respect de la recette la plus ancienne de nos grands-parents pour préserver l'héritage d'authenticité et de saveur naturelle. La sélection des viandes est effectuée avec un soin et une attention particuliers, en laissant un minimum de graisse pour procéder ensuite à un hachage grossier.

Sans GLUTEN. < br />Ingrédients : 100% porc ibérique, sel, dextrose, LAIT EN POUDRE, sucre, dextrine, émulsifiants : E-451ii, E-452i, E-450i ; antioxydants : E-331iii, E-301 ; épices, conservateurs : E-252, E-250 ; exhausteur de goût : E-627, E-631 ; colorant : E-120 ; poivre, porto. Boyau naturel.
Conserver entre 2 et 7ºC.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 g)

Valeur énergétique : 459 kcal/1 919 kJ
Graisse totale : 38. 5g
-dont acides gras saturés : 15,3
Glucides : 2,1g
-dont sucres : <1,3g
Fibres alimentaires : < ;1g
Protéines : 26g
Sel : 3g

Plage de poids : de 450g à 900g environ

Fabriqué par Bernardo Hernández, S.L.
Rue Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanque) Espagne
Info +34 900 923 116 www.beher.com
PRODUIT D'ESPAGNE