Description
Cedro Pedro Ximénez nous présente un vin doux et très crémeux obtenu à partir d'une classification méticuleuse de Pedro Ximénez, il est composé de caramel, de café et de raisins secs.
Un excellent vin de dessert. La trajectoire de Bodegas Williams & Humbert a commencé à Jerez de la Frontera il y a près de cent trente ans, participant également à la création de la D.O. Sherry-Xerés-Brandy.
Actuellement, c'est l'un des plus reconnus au monde.
Le cèdre de Pedro Ximenez a une couleur ébène très foncée, bordée de nuances d'iode, et sur le nez montre des arômes profonds de raisins secs, avec un fond de vieillissement complexe.
En bouche, il est très doux, légèrement acide, doux, avec une saveur grillée de texture magnifique, large, très savoureux et avec un parfait équilibre acidité-sucre.
La saveur est douce et la finale est longue et durable, avec une élégante tonalité aigre dans la saveur.
Cedro Pedro Ximénez nous présente un vin doux et très crémeux obtenu à partir d'une classification méticuleuse de Pedro Ximénez, il est composé de caramel, de café et de raisins secs.
Un excellent vin de dessert. La trajectoire de Bodegas Williams & Humbert a commencé à Jerez de la Frontera il y a près de cent trente ans, participant également à la création de la D.O. Sherry-Xerés-Brandy.
Actuellement, c'est l'un des plus reconnus au monde.
Le cèdre de Pedro Ximenez a une couleur ébène très foncée, bordée de nuances d'iode, et sur le nez montre des arômes profonds de raisins secs, avec un fond de vieillissement complexe.
En bouche, il est très doux, légèrement acide, doux, avec une saveur grillée de texture magnifique, large, très savoureux et avec un parfait équilibre acidité-sucre.
La saveur est douce et la finale est longue et durable, avec une élégante tonalité aigre dans la saveur.
Williams & Humbert S.A.
Fiche technique
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