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Description
Avec un mélange réussi de Palomino et Pedro Ximénez pour que les par-dessus bord entrent dans le système criaderas et solera pour le vieillissement et le vieillissement physico-chimiques.
Il est transformé par oxydation en fûts de chêne, avec un âge moyen de six ans, ce qui donne ce bonbon parfumé unique.
Au final c'est un vrai produit à envier, qui se consomme de manière très agréable en bouche avec son arôme particulier.
< p>En bouche, il est doux, velouté, très chaleureux de par sa teneur en alcool, avec un arrière-goût persistant.En gastronomie ou dans les plats recommandés, il peut être bu pur, en complément des desserts à tout temps, froid ou avec de la glace comme boisson rafraîchissante.
Avec un mélange réussi de Palomino et Pedro Ximénez pour que les par-dessus bord entrent dans le système criaderas et solera pour le vieillissement et le vieillissement physico-chimiques. Il est transformé par oxydation en fûts de chêne, avec un âge moyen de six ans, ce qui donne ce bonbon parfumé unique. Au final c'est un vrai produit à envier, qui se consomme de manière très agréable en bouche avec son arôme particulier. En bouche, il est doux, velouté, très chaleureux de par sa teneur en alcool, avec un arrière-goût persistant. En gastronomie ou dans les plats recommandés, il peut être bu pur, en complément des desserts à tout temps, froid ou avec de la glace comme boisson rafraîchissante.
Avec un mélange réussi de Palomino et Pedro Ximénez pour que les par-dessus bord entrent dans le système criaderas et solera pour le vieillissement et le vieillissement physico-chimiques.
Il est transformé par oxydation en fûts de chêne, avec un âge moyen de six ans, ce qui donne ce bonbon parfumé unique.
Au final c'est un vrai produit à envier, qui se consomme de manière très agréable en bouche avec son arôme particulier.
< p>En bouche, il est doux, velouté, très chaleureux de par sa teneur en alcool, avec un arrière-goût persistant.En gastronomie ou dans les plats recommandés, il peut être bu pur, en complément des desserts à tout temps, froid ou avec de la glace comme boisson rafraîchissante.
Williams & Humbert S.A.
Fiche technique
Appellation d'origine/région
Jerez
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
19,5%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin fortifié
Cépage
Palomino, Pedro Ximénez
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Williams & Humbert S.A.
Variété/Type
ODORANT
36
Produits
Appellation d'origine/région
Jerez
Volume de liquide
75cl
Pays d'origine
Espagne
Teneur en alcool/obtention du diplôme
19,5%
Nombre d'unités d'emballage
1
Cycle biologique
Vin fortifié
Cépage
Palomino, Pedro Ximénez
Domaine viticole/Distillerie/Marque
Williams & Humbert S.A.
Variété/Type
ODORANT
36
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