Description
Le morceau de salchichón Cinco Jotas est créé à partir de maigre et de surlonge à partir du profilage du jambon lui-même selon la méthode traditionnelle caractéristique de la région de Huelva. De plus, la technique traditionnelle de coupe manuelle au couteau est utilisée pour couper et profiler le surlonge et une période de maturation naturelle comprise entre 4 et 6 mois.
Pour la vinaigrette, un ensemble d'épices différentes est soigneusement sélectionné. : une note de muscade, une touche de poivre noir et de poivre blanc, ce dernier pour apporter un supplément d'aromaticité sans altérer la saveur, se joignent au sel marin, qui, en juste quantité, assure la conservation idéale du produit sans dominer la saveur de la pièce.
Ingrédients : longe de porc 100% ibérique, sel marin, paprika, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 et E-250.
Emballage non comestible. Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois le récipient ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
Poids net : 400-500gr
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
- Valeur énergie/Calories : 1789 kj / 428 kcal
- Lipides : 32g
Dont acides gras saturés : 11g
- Glucides : 0g
< p> p>Dont sucres : 0g
- Protéines : 35g
- Sel : 3,8g
Sans allergène / Sans gluten
OSBORNE
Sanchez Romero Carvajal Jabugo S. A.
Crta San Juan del Puerto s/n
21290 Jabugo (Huelva ) Espagne
Le morceau de salchichón Cinco Jotas est créé à partir de maigre et de surlonge à partir du profilage du jambon lui-même selon la méthode traditionnelle caractéristique de la région de Huelva. De plus, la technique traditionnelle de coupe manuelle au couteau est utilisée pour couper et profiler le surlonge et une période de maturation naturelle comprise entre 4 et 6 mois.
Pour la vinaigrette, un ensemble d'épices différentes est soigneusement sélectionné. : une note de muscade, une touche de poivre noir et de poivre blanc, ce dernier pour apporter un supplément d'aromaticité sans altérer la saveur, se joignent au sel marin, qui, en juste quantité, assure la conservation idéale du produit sans dominer la saveur de la pièce.
Ingrédients : longe de porc 100% ibérique, sel marin, paprika, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 et E-250.
Emballage non comestible. Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois le récipient ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
Poids net : 400-500gr
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
- Valeur énergie/Calories : 1789 kj / 428 kcal
- Lipides : 32g
Dont acides gras saturés : 11g
- Glucides : 0g
< p> p>Dont sucres : 0g
- Protéines : 35g
- Sel : 3,8g
Sans allergène / Sans gluten
OSBORNE
Sanchez Romero Carvajal Jabugo S. A.
Crta San Juan del Puerto s/n
21290 Jabugo (Huelva ) Espagne
Fiche technique
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