Description
Cette crème ou ce pâté végétal à la truffe est composé d'oignons caramélisés au rebollón ou chanterelles (Lactarius deliciosus) et de truffe fraîche. Le caprice de la truffe est entièrement naturel, tant dans la récolte que dans le processus de production, et ne contient ni conservateurs ni colorants. La truffe avec laquelle cette crème est fabriquée est la Tuber melanosporum, également connue sous le nom de truffe noire d'hiver ou truffe noire de Teruel. C'est une truffe très appréciée en cuisine pour sa saveur intense.
Cette excellente combinaison de truffe et de rebollón donne un produit incroyable avec une saveur naturelle pure difficile à imiter. La truffe et le rebollón ont été sélectionnés par des mains expertes et ont été élaborés de manière à ce que la crème résultante soit exquise grâce au processus naturel qui a suivi du début à la fin. Notre objectif principal est d'extraire toutes les nuances de la truffe pour obtenir une friandise à la truffe avec une saveur spéciale et délicate avec laquelle surprendre n'importe quel convive. Ce caprice de truffe est un excellent produit à combiner avec des plats simples, comme des pommes de terre ou des pâtes. Les plats les plus élaborés ont des saveurs plus fortes parmi lesquelles la saveur de la truffe pourrait se perdre. Dans des préparations simples, la saveur et l'arôme de la truffe peuvent être mieux appréciés.
Ingrédients : Oignon, Rebollón (Lactarius deliciosus), Truffe (Tuber Melanosporum Vitt), Huile d'olive extra vierge et sel. Conserver dans un endroit frais et sec, une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
Valeur énergétique/Calories : 585.9 kj/140.8 Kcal
Graisses : 10g
dont saturées : 1.5g
Glucides : 10.7g
dont sucres : 4.4g
Protéines : 2g
Sel : 1.39 %
Cette crème ou ce pâté végétal à la truffe est composé d'oignons caramélisés au rebollón ou chanterelles (Lactarius deliciosus) et de truffe fraîche. Le caprice de la truffe est entièrement naturel, tant dans la récolte que dans le processus de production, et ne contient ni conservateurs ni colorants. La truffe avec laquelle cette crème est fabriquée est la Tuber melanosporum, également connue sous le nom de truffe noire d'hiver ou truffe noire de Teruel. C'est une truffe très appréciée en cuisine pour sa saveur intense.
Cette excellente combinaison de truffe et de rebollón donne un produit incroyable avec une saveur naturelle pure difficile à imiter. La truffe et le rebollón ont été sélectionnés par des mains expertes et ont été élaborés de manière à ce que la crème résultante soit exquise grâce au processus naturel qui a suivi du début à la fin. Notre objectif principal est d'extraire toutes les nuances de la truffe pour obtenir une friandise à la truffe avec une saveur spéciale et délicate avec laquelle surprendre n'importe quel convive. Ce caprice de truffe est un excellent produit à combiner avec des plats simples, comme des pommes de terre ou des pâtes. Les plats les plus élaborés ont des saveurs plus fortes parmi lesquelles la saveur de la truffe pourrait se perdre. Dans des préparations simples, la saveur et l'arôme de la truffe peuvent être mieux appréciés.
Ingrédients : Oignon, Rebollón (Lactarius deliciosus), Truffe (Tuber Melanosporum Vitt), Huile d'olive extra vierge et sel. Conserver dans un endroit frais et sec, une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
Valeur énergétique/Calories : 585.9 kj/140.8 Kcal
Graisses : 10g
dont saturées : 1.5g
Glucides : 10.7g
dont sucres : 4.4g
Protéines : 2g
Sel : 1.39 %
Fiche technique
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