Description
Ses 95 hectares de terres rocheuses et bien drainées sont particulièrement adaptées à la culture de cépages rouges tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon.
Miguel Torres Chili est celui qui a magistralement préparé le fruit, préalablement sélectionné avec un soin méticuleux. soins.
Après une période courte mais mesurée de 6 mois en fûts de chêne français, il a produit un rouge végétalien idéal pour approcher les vins du Nouveau Monde.
Tout cela dans le but d'accompagner des saucisses fumées telles que la cecina, des empanadas, des viandes grillées ou des ragoûts avec du gibier à plumes comme la caille cuite.
C'est un vin très pigmenté avec une couleur foncée couleur rubis et reflets grillés.
Au nez, il se caractérise par son arôme variétal caractéristique, accompagné de notes fruitées sur fond de cuir et de réglisse. En bouche, il montre une grande structure et du corps.
Ses 95 hectares de terres rocheuses et bien drainées sont particulièrement adaptées à la culture de cépages rouges tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon.
Miguel Torres Chili est celui qui a magistralement préparé le fruit, préalablement sélectionné avec un soin méticuleux. soins.
Après une période courte mais mesurée de 6 mois en fûts de chêne français, il a produit un rouge végétalien idéal pour approcher les vins du Nouveau Monde.
Tout cela dans le but d'accompagner des saucisses fumées telles que la cecina, des empanadas, des viandes grillées ou des ragoûts avec du gibier à plumes comme la caille cuite.
C'est un vin très pigmenté avec une couleur foncée couleur rubis et reflets grillés.
Au nez, il se caractérise par son arôme variétal caractéristique, accompagné de notes fruitées sur fond de cuir et de réglisse. En bouche, il montre une grande structure et du corps.
Miguel Torres Chile
Fiche technique
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