Description
Un vin fruité et juteux qui, comme toujours, repose en fûts de chêne français et américain pendant une courte période de six mois.
Les notes épicées se marient harmonieusement avec les arômes de fruits rouges mûrs pour offrir un nez élégant et subtilement toasté.
Le sceau identitaire de cette marque emblématique des Bodegas Castaño est toujours présent, l'origine des raisins issus de vignobles biologiques et le sceau distinctif qui l'accrédite dans son étiquette apportent cependant une valeur ajoutée valeur à ce vin sans perdre sa personnalité.
L'âge de ces vignobles biologiques, d'où provient le cépage Monastrell utilisé pour faire ce vin, est d'environ 40 ans.
Soigneusement traité des vignobles dont les produits sont totalement respectueux de l'environnement depuis leur origine ont permis leur passage à la certification écologique.
Sa situation géographique, dans la zone nord de Yecla, à une altitude d'environ 750 m au-dessus de la mer niveau, et une faible pluviométrie cont Ils conduisent ces vignobles à être écologiques de manière naturelle.
Le terrain calcaire et rocheux sur lequel émergent ces vignes capte la chaleur des longues heures d'ensoleillement dont nous bénéficions dans le sud-ouest, et les rares pluies qu'elles sont rapidement drainés dans le sous-sol.
Toutes ces vignes sont vendangées à la main fin septembre, atteignant la cave avec les grappes de raisins dans les meilleures conditions pour leur élaboration et fermentation en cuves inox pour leur Il passe par des fûts de chêne.
Nous avons beaucoup à célébrer chez Bodegas Castaño, et c'est parce qu'il y a déjà TROIS médailles d'OR qui garantissent l'effort déployé pour maintenir notre emblématique HÉCULA dans la position qu'elle mérite. Un triplé de récompenses pour HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 dans trois des plus importants concours de vins au monde en 2021 :
Millésime Bio Challenge
Sakura Japan Women´s Wine Awards
Concours mondial des vins et spiritueux Catavinum
Un vin fruité et juteux qui, comme toujours, repose en fûts de chêne français et américain pendant une courte période de six mois.
Les notes épicées se marient harmonieusement avec les arômes de fruits rouges mûrs pour offrir un nez élégant et subtilement toasté.
Le sceau identitaire de cette marque emblématique des Bodegas Castaño est toujours présent, l'origine des raisins issus de vignobles biologiques et le sceau distinctif qui l'accrédite dans son étiquette apportent cependant une valeur ajoutée valeur à ce vin sans perdre sa personnalité.
L'âge de ces vignobles biologiques, d'où provient le cépage Monastrell utilisé pour faire ce vin, est d'environ 40 ans.
Soigneusement traité des vignobles dont les produits sont totalement respectueux de l'environnement depuis leur origine ont permis leur passage à la certification écologique.
Sa situation géographique, dans la zone nord de Yecla, à une altitude d'environ 750 m au-dessus de la mer niveau, et une faible pluviométrie cont Ils conduisent ces vignobles à être écologiques de manière naturelle.
Le terrain calcaire et rocheux sur lequel émergent ces vignes capte la chaleur des longues heures d'ensoleillement dont nous bénéficions dans le sud-ouest, et les rares pluies qu'elles sont rapidement drainés dans le sous-sol.
Toutes ces vignes sont vendangées à la main fin septembre, atteignant la cave avec les grappes de raisins dans les meilleures conditions pour leur élaboration et fermentation en cuves inox pour leur Il passe par des fûts de chêne.
Nous avons beaucoup à célébrer chez Bodegas Castaño, et c'est parce qu'il y a déjà TROIS médailles d'OR qui garantissent l'effort déployé pour maintenir notre emblématique HÉCULA dans la position qu'elle mérite. Un triplé de récompenses pour HÉCULA MONASTRELL ORGANIC 2019 dans trois des plus importants concours de vins au monde en 2021 :
Millésime Bio Challenge
Sakura Japan Women´s Wine Awards
Concours mondial des vins et spiritueux Catavinum
BODEGAS CASTAÑO
Fiche technique
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