Description
Une eau-de-vie fabriquée par les caves González Byass qui a été créée pour que le cognac espagnol soit différent du reste des boissons.
Le groupe González Byass a été fondé en 1855 et compte d'autres boissons parmi ses marques telles que Oncle Pépé. L'intérêt de ces caves de Jerez pour la production d'eau-de-vie a commencé au XXe siècle et au fil des années, ils ont travaillé jusqu'à trouver le mélange parfait.
Le processus par lequel cette eau-de-vie est élaborée est la méthode de le vieillissement appelé criaderas et solera, qui consiste à mélanger soigneusement les liqueurs des fûts de différents niveaux de vieillissement jusqu'à retrouver les caractéristiques déterminées dans la boisson.
Format plastique (PET)
Une eau-de-vie fabriquée par les caves González Byass qui a été créée pour que le cognac espagnol soit différent du reste des boissons.
Le groupe González Byass a été fondé en 1855 et compte d'autres boissons parmi ses marques telles que Oncle Pépé. L'intérêt de ces caves de Jerez pour la production d'eau-de-vie a commencé au XXe siècle et au fil des années, ils ont travaillé jusqu'à trouver le mélange parfait.
Le processus par lequel cette eau-de-vie est élaborée est la méthode de le vieillissement appelé criaderas et solera, qui consiste à mélanger soigneusement les liqueurs des fûts de différents niveaux de vieillissement jusqu'à retrouver les caractéristiques déterminées dans la boisson.
Format plastique (PET)
Gonzalez Byass S.A.
Fiche technique
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