Description
On pourrait dire que la Galice est à l'Espagne ce que les Cornouailles sont à l'Angleterre, une région côtière magnifique et humide.
Les raisins d'Albariño sont peut-être petits, mais la peau épaisse permet de conserver l'acidité et la fraîcheur, ce qui rend idéal pour la culture dans des conditions humides comme le nord-ouest de l'Espagne.
L'héritage celtique de Bodega Pazo de Villereis leur donne l'expérience nécessaire pour faire un merveilleux Albariño : c'est l'histoire dans un verre à un prix très abordable.
Bodegas Pazo de Villarei date de l'âge du fer celtique et les vignobles s'étendent le long de la vallée de Salnés, au cœur de la D.O. Rías Baixas, entre Arosa et Pontevedra.
La cave a maintenu les anciennes traditions de l'héritage celtique reflétées dans son logo : l'Albariño est cultivé sur des vignes de 20 ans, ce qui permet une maturation lente avec la chaleur de la journée compensée par la fraîcheur de la nuit.
Cela lui donne une merveilleuse fraîcheur et saveur.
On pourrait dire que la Galice est à l'Espagne ce que les Cornouailles sont à l'Angleterre, une région côtière magnifique et humide.
Les raisins d'Albariño sont peut-être petits, mais la peau épaisse permet de conserver l'acidité et la fraîcheur, ce qui rend idéal pour la culture dans des conditions humides comme le nord-ouest de l'Espagne.
L'héritage celtique de Bodega Pazo de Villereis leur donne l'expérience nécessaire pour faire un merveilleux Albariño : c'est l'histoire dans un verre à un prix très abordable.
Bodegas Pazo de Villarei date de l'âge du fer celtique et les vignobles s'étendent le long de la vallée de Salnés, au cœur de la D.O. Rías Baixas, entre Arosa et Pontevedra.
La cave a maintenu les anciennes traditions de l'héritage celtique reflétées dans son logo : l'Albariño est cultivé sur des vignes de 20 ans, ce qui permet une maturation lente avec la chaleur de la journée compensée par la fraîcheur de la nuit.
Cela lui donne une merveilleuse fraîcheur et saveur.
Bodegas Pazo de Villarei
Fiche technique
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