Description
Penderyn produit des whiskies et des spiritueux single malt primés dans sa distillerie située au pied du parc national de Brecon Beacons, au Pays de Galles, au Royaume-Uni.
La distillation au Pays de Galles était un art perdu, mais à la fin de Dans les années 1990, dans un pub à Hirwaun dans les Welsh Dales, un groupe d'amis a discuté de la création de la première distillerie de whisky au Pays de Galles depuis plus d'un siècle. Ils rêvaient de créer un whisky aussi pur et précieux que l'or gallois, représenté aujourd'hui par la "veine d'or" de Penderyn.
Le village de Penderyn a été choisi en raison de l'approvisionnement en eau de source naturelle du site. Un alambic unique en cuivre à pot unique conçu par le Dr David Faraday, un parent du grand scientifique du XIXe siècle Michael Faraday, a été installé, produisant un spiritueux à un niveau industriel de 92 %. Le jour de la Saint-David 2004, le whisky Penderyn a été lancé en présence de Son Altesse Royale le Prince Charles. Une expansion en 2013/14 comprenait une réplique de l'alambic Faraday et l'installation de deux alambics à lanterne.
Avec investissement, inspiration, travail acharné, souci du détail, la meilleure orge, des distillateurs experts et les meilleurs fûts fabriqués à partir de Bourbon de chêne américain, Penderyn Whisky a rapidement acquis une réputation mondiale pour sa gamme de whiskies, remportant plus de 70 prix Double Gold/Gold/Masters. prix de la route. Aujourd'hui, Penderyn est désormais une partie très importante de la conversation mondiale sur le whisky et est disponible dans plus de 45 pays.
Suite aux progrès de l'entreprise, une nouvelle distillerie a été ouverte à Llandudno, au Pays de Galles. mai 2021, et une autre distillerie est prévue à Swansea, dans le sud du Pays de Galles, en 2022.
Penderyn produit des whiskies et des spiritueux single malt primés dans sa distillerie située au pied du parc national de Brecon Beacons, au Pays de Galles, au Royaume-Uni.
La distillation au Pays de Galles était un art perdu, mais à la fin de Dans les années 1990, dans un pub à Hirwaun dans les Welsh Dales, un groupe d'amis a discuté de la création de la première distillerie de whisky au Pays de Galles depuis plus d'un siècle. Ils rêvaient de créer un whisky aussi pur et précieux que l'or gallois, représenté aujourd'hui par la "veine d'or" de Penderyn.
Le village de Penderyn a été choisi en raison de l'approvisionnement en eau de source naturelle du site. Un alambic unique en cuivre à pot unique conçu par le Dr David Faraday, un parent du grand scientifique du XIXe siècle Michael Faraday, a été installé, produisant un spiritueux à un niveau industriel de 92 %. Le jour de la Saint-David 2004, le whisky Penderyn a été lancé en présence de Son Altesse Royale le Prince Charles. Une expansion en 2013/14 comprenait une réplique de l'alambic Faraday et l'installation de deux alambics à lanterne.
Avec investissement, inspiration, travail acharné, souci du détail, la meilleure orge, des distillateurs experts et les meilleurs fûts fabriqués à partir de Bourbon de chêne américain, Penderyn Whisky a rapidement acquis une réputation mondiale pour sa gamme de whiskies, remportant plus de 70 prix Double Gold/Gold/Masters. prix de la route. Aujourd'hui, Penderyn est désormais une partie très importante de la conversation mondiale sur le whisky et est disponible dans plus de 45 pays.
Suite aux progrès de l'entreprise, une nouvelle distillerie a été ouverte à Llandudno, au Pays de Galles. mai 2021, et une autre distillerie est prévue à Swansea, dans le sud du Pays de Galles, en 2022.
Penderyn Distillery
Fiche technique
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