Description
Le style Doppelbock est latent dans les moindres détails de la brasserie Weihenstephan Korbinian. Elle se caractérise par l'essence de malt rôti et des fruits qui suit, qui ont également une présence en bouche donnant un corps et un goût intense et complexe de bois et de malt. Pour sa préparation, la meilleure qualité est le houblon sélectionné, le malt et l'eau et laissé à fermenter dans les caves du monastère plus de 15 mètres de profondeur.
Le style Doppelbock est latent dans les moindres détails de la brasserie Weihenstephan Korbinian. Elle se caractérise par l'essence de malt rôti et des fruits qui suit, qui ont également une présence en bouche donnant un corps et un goût intense et complexe de bois et de malt. Pour sa préparation, la meilleure qualité est le houblon sélectionné, le malt et l'eau et laissé à fermenter dans les caves du monastère plus de 15 mètres de profondeur.
Fiche technique
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