Description
Mar de Frades est un vin classique de l'appellation d'origine Rias Baixas et l'un des plus célèbres vins blancs d'Espagne.
Un vin 100% Albariño que, après sélection, seulement 58% des raisins sont macérés dans macerators Ganymède, où ils restent pendant 32 heures avec la peau entre le CO2, obtenant ainsi un vin propre avec une forte présence florale, une fois obtenu le moût est fermenté avec sa propre levure pendant trois semaines. Enfin, il est vieilli pendant six mois avec un journal « battonage » à la filtration et la mise en bouteille.
limon vin fin couleur rayonnante aux reflets d'algues, arôme sent fruit en pierre claire, fleurs d'amandier et le sel délicat et des notes tropicales. Le palais a un passage balsamique et de l'Atlantique, avec des arômes de marmelade d'orange et d'herbes.
Mar de Frades est un vin classique de l'appellation d'origine Rias Baixas et l'un des plus célèbres vins blancs d'Espagne.
Un vin 100% Albariño que, après sélection, seulement 58% des raisins sont macérés dans macerators Ganymède, où ils restent pendant 32 heures avec la peau entre le CO2, obtenant ainsi un vin propre avec une forte présence florale, une fois obtenu le moût est fermenté avec sa propre levure pendant trois semaines. Enfin, il est vieilli pendant six mois avec un journal « battonage » à la filtration et la mise en bouteille.
limon vin fin couleur rayonnante aux reflets d'algues, arôme sent fruit en pierre claire, fleurs d'amandier et le sel délicat et des notes tropicales. Le palais a un passage balsamique et de l'Atlantique, avec des arômes de marmelade d'orange et d'herbes.
Mar de Frades
Fiche technique
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