Kirjeldus
Sõna manna on itaalia keeles ja pärineb ladinakeelsest sõnast "sarnane", mis tähendab õietolmu; Manna on kõvast nisust valmistatud jahu, mis on välimuselt ja tekstuurilt tavalisest jahust paksem ja tumedama värvusega, olenevalt juhtumist peaaegu kollane või kuldne, maalähedasema lõhnaga.
Need pastad on käsitsi valmistatud, valgurikkad, painduvad ja hoiavad küpsetamisel hästi vormi. Need on valmistatud pronksist, et saada poorne mass, mis hõlbustab kastme kleepumist, samas kui väga aeglane kuivatusprotsess (umbes 30 tundi) hoiab proteiini, gluteeni ja vitamiinide sisalduse võimalikult kõrgel.
Koostis: kõva NISU manna.
Võib sisaldada MUNA jälgi. , SOJA ja SINEP.
TOITUMISTEAVE (100g kohta)
Energeetiline väärtus: 346 kcal/1470 kJ
Rasvad kokku: 1,5g
-millest küllastunud rasvhapped: 0,3g
Hüdraadid süsinikku: 70,2g
-sellest suhkrud: 3,4g
Kiudained: 2,9g
Valgud: 12,5g
Sool: 0,01g
Tootja ja pakkis Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Itaalia
Teave +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
ITAALIA TOODE
Sõna manna on itaalia keeles ja pärineb ladinakeelsest sõnast "sarnane", mis tähendab õietolmu; Manna on kõvast nisust valmistatud jahu, mis on välimuselt ja tekstuurilt tavalisest jahust paksem ja tumedama värvusega, olenevalt juhtumist peaaegu kollane või kuldne, maalähedasema lõhnaga.
Need pastad on käsitsi valmistatud, valgurikkad, painduvad ja hoiavad küpsetamisel hästi vormi. Need on valmistatud pronksist, et saada poorne mass, mis hõlbustab kastme kleepumist, samas kui väga aeglane kuivatusprotsess (umbes 30 tundi) hoiab proteiini, gluteeni ja vitamiinide sisalduse võimalikult kõrgel.
Koostis: kõva NISU manna.
Võib sisaldada MUNA jälgi. , SOJA ja SINEP.
TOITUMISTEAVE (100g kohta)
Energeetiline väärtus: 346 kcal/1470 kJ
Rasvad kokku: 1,5g
-millest küllastunud rasvhapped: 0,3g
Hüdraadid süsinikku: 70,2g
-sellest suhkrud: 3,4g
Kiudained: 2,9g
Valgud: 12,5g
Sool: 0,01g
Tootja ja pakkis Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Itaalia
Teave +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
ITAALIA TOODE
Bartolini
Tehniline leht
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.