Kirjeldus
Bodega Pago de Carraovejas veinivalikus on üks tuntumaid D.O. Ribera del Duero, Carraovejas Crianza makse. Asub Ribera del Duero veinitraditsiooni poolest tuntud Peñafieli äärelinnas.
See Crianza on valmistatud kahe viinamarjasordi – Cabernet Sauvignon ja Tinto Fino – segust. Selle kääritamine toimub väikestes roostevabast terasest mahutites ja Prantsuse tammevaatides, milles on viinamarjaistandusest pärit pärmid. Laagerdatakse 12 kuud uutes ja pooluutes peeneteralistes Prantsuse ja Ameerika tammevaatides, lõpuks selitatakse naturaalse munavalgega ja villitakse raskusjõu toimel, et enne vabastamist veel 12 kuud puhata.
Punane vein küpsete puuviljade, balsamico, piimatoodete, röstitud ja vürtside intensiivse aroomiga, millel on elegantne ja püsiv maitse suus, mis on väga keeruline ja õrn.
Bodega Pago de Carraovejas veinivalikus on üks tuntumaid D.O. Ribera del Duero, Carraovejas Crianza makse. Asub Ribera del Duero veinitraditsiooni poolest tuntud Peñafieli äärelinnas.
See Crianza on valmistatud kahe viinamarjasordi – Cabernet Sauvignon ja Tinto Fino – segust. Selle kääritamine toimub väikestes roostevabast terasest mahutites ja Prantsuse tammevaatides, milles on viinamarjaistandusest pärit pärmid. Laagerdatakse 12 kuud uutes ja pooluutes peeneteralistes Prantsuse ja Ameerika tammevaatides, lõpuks selitatakse naturaalse munavalgega ja villitakse raskusjõu toimel, et enne vabastamist veel 12 kuud puhata.
Punane vein küpsete puuviljade, balsamico, piimatoodete, röstitud ja vürtside intensiivse aroomiga, millel on elegantne ja püsiv maitse suus, mis on väga keeruline ja õrn.
La Bodega
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Tehniline leht
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.