See taimne trühvlikreem või -pasteet on valmistatud karamelliseeritud sibulast rebollóni või kukeseente (Lactarius deliciosus) ja värske trühvliga. Trühvli kapriis on nii saagikoristuses kui ka tootmisprotsessis täiesti loomulik ning ei sisalda säilitus- ega värvaineid. Trühvlid, millega seda kreemi valmistatakse, on Tuber melanosporum, mida tuntakse ka musta talvetrühvlina või Terueli musta trühvlina. See on oma intensiivse maitse poolest köögis kõrgelt hinnatud trühvel. Sellest suurepärasest trühvli kombinatsioonist koos rebollóniga saadakse uskumatu toode, millel on puhas looduslik maitse, mida on raske jäljendada. Nii trühvel kui ka rebollón on valitud asjatundlike kätega ja välja töötatud nii, et tänu algusest lõpuni kulgenud loomulikule protsessile on saadud kreem peen. Meie põhieesmärk on välja tuua kõik trühvli nüansid, et saada erilise ja õrna maitsega trühvlimaius, millega üllatada iga sööjat. See trühvlikapp on suurepärane toode, mida kombineerida lihtsate roogadega, nagu kartul või pasta. Keerulisematel roogadel on tugevamad maitsed, mille hulgast võib trühvli maitse kaduda. Lihtsate valmististe puhul saab trühvli maitset ja aroomi paremini hinnata. Koostisosad: sibul, Rebollón (Lactarius deliciosus), trühvel (Tuber Melanosporum Vitt), ekstra neitsioliiviõli ja sool. Hoida jahedas ja kuivas kohas, pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 3 päeva jooksul. Keskmine toitumisalane teave 100 grammi kohta: Energeetiline väärtus/kalorid : 585,9 kj/140,8 Kcal Rasvad: 10 g millest küllastunud: 1,5 g Süsivesikud: 10,7 g millest suhkrud : 4,4 g Valgud: 2 g Sool: 1,39%

See taimne trühvlikreem või -pasteet on valmistatud karamelliseeritud sibulast rebollóni või kukeseente (Lactarius deliciosus) ja värske trühvliga. Trühvli kapriis on nii saagikoristuses kui ka tootmisprotsessis täiesti loomulik ning ei sisalda säilitus- ega värvaineid. Trühvlid, millega seda kreemi valmistatakse, on Tuber melanosporum, mida tuntakse ka musta talvetrühvlina või Terueli musta trühvlina. See on oma intensiivse maitse poolest köögis kõrgelt hinnatud trühvel.

Sellest suurepärasest trühvli kombinatsioonist koos rebollóniga saadakse uskumatu toode, millel on puhas looduslik maitse, mida on raske jäljendada. Nii trühvel kui ka rebollón on valitud asjatundlike kätega ja välja töötatud nii, et tänu algusest lõpuni kulgenud loomulikule protsessile on saadud kreem peen. Meie põhieesmärk on välja tuua kõik trühvli nüansid, et saada erilise ja õrna maitsega trühvlimaius, millega üllatada iga sööjat. See trühvlikapp on suurepärane toode, mida kombineerida lihtsate roogadega, nagu kartul või pasta. Keerulisematel roogadel on tugevamad maitsed, mille hulgast võib trühvli maitse kaduda. Lihtsate valmististe puhul saab trühvli maitset ja aroomi paremini hinnata.

Koostisosad: sibul, Rebollón (Lactarius deliciosus), trühvel (Tuber Melanosporum Vitt), ekstra neitsioliiviõli ja sool. Hoida jahedas ja kuivas kohas, pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 3 päeva jooksul.

Keskmine toitumisalane teave 100 grammi kohta:

Energeetiline väärtus/kalorid : 585,9 kj/140,8 Kcal

Rasvad: 10 g

millest küllastunud: 1,5 g

Süsivesikud: 10,7 g

millest suhkrud : 4,4 g

Valgud: 2 g

Sool: 1,39%