Viski ajalugu algab 5. oktoobril 1740, mil sündis John Jameson perekonnas, mida tunnustati motoga "Sine Metu" nende vapruse eest avamerel peetud lahingutes piraatide vastu 16. sajandil. Jamesoni sujuvuse saladus on aeg. Seda toodetakse kõrge puhtusastmega veest koos linnaste ja linnastamata odraga, destilleeritakse 3 korda traditsioonilistes vasest destilleerimisseadmetes ja laagerdatakse tammevaatides, tagades selle ühtlase maitse ja absoluutse puhtuse. Pärast destilleerimist on 2 tüüpi kanged alkohoolsed joogid vähendatakse puhta veega 60–70 mahuprotsendini ja asetatakse vaatidesse. Kasutusel on kolme erinevat tüüpi vaadid: šerriotsad, burboonivaadid ja ports torud, mida kõiki hooldab koper. Tünnid hoitakse nende tohutus, pimedas ja aromaatses laos Midletonis, kus nad puhkavad ja küpsevad järgmised paar aastat. Aastaga kaotab iga tünn aurustumisel ligikaudu 2% oma mahust. Seda nimetatakse inglite osaks.

Viski ajalugu algab 5. oktoobril 1740, mil sündis John Jameson perekonnas, mida tunnustati motoga "Sine Metu" nende vapruse eest avamerel peetud lahingutes piraatide vastu 16. sajandil.

Jamesoni sujuvuse saladus on aeg. Seda toodetakse kõrge puhtusastmega veest koos linnaste ja linnastamata odraga, destilleeritakse 3 korda traditsioonilistes vasest destilleerimisseadmetes ja laagerdatakse tammevaatides, tagades selle ühtlase maitse ja absoluutse puhtuse.

Pärast destilleerimist on 2 tüüpi kanged alkohoolsed joogid vähendatakse puhta veega 60–70 mahuprotsendini ja asetatakse vaatidesse. Kasutusel on kolme erinevat tüüpi vaadid: šerriotsad, burboonivaadid ja ports torud, mida kõiki hooldab koper. Tünnid hoitakse nende tohutus, pimedas ja aromaatses laos Midletonis, kus nad puhkavad ja küpsevad järgmised paar aastat. Aastaga kaotab iga tünn aurustumisel ligikaudu 2% oma mahust. Seda nimetatakse inglite osaks.