Descripción
Clos Mogador son las bodegas encargadas de la elaboración del vino Nelin, un vino blanco de D.O. Priorat que las bodegas de René Barbier produce, bodegas que gracias a su prestigioso vino Clos Mogador saltaron a la fama.
Nelin es un vino elaborado a partir de tres tipos de uvas, la Garnacha, como uva principal, junto a Macabeo y Escanyavelles. Una vez vendimiada la uva se traslada a la bodega en donde el 90% de la uva es prensada seguidamente se separa el mosto flor, por otra parte, el resto de uva se macera durante 12 horas antes de ser prensada. Su fermentación se realiza con levaduras autóctonas de la propia viña en barricas y tinas de roble durante al menos 4 o 5 semanas, por último su crianza se realiza en grandes depósitos de madera y de acero inoxidable durante 18 meses.
Como resultado se obtiene un vino blanco de aroma intenso donde se perciben notas de membrillo, especias y flor de azahar, en la boca resulta sabroso y consistente, su sabor llena al paladar de ese agradable gusto a fruta.
Clos Mogador son las bodegas encargadas de la elaboración del vino Nelin, un vino blanco de D.O. Priorat que las bodegas de René Barbier produce, bodegas que gracias a su prestigioso vino Clos Mogador saltaron a la fama.
Nelin es un vino elaborado a partir de tres tipos de uvas, la Garnacha, como uva principal, junto a Macabeo y Escanyavelles. Una vez vendimiada la uva se traslada a la bodega en donde el 90% de la uva es prensada seguidamente se separa el mosto flor, por otra parte, el resto de uva se macera durante 12 horas antes de ser prensada. Su fermentación se realiza con levaduras autóctonas de la propia viña en barricas y tinas de roble durante al menos 4 o 5 semanas, por último su crianza se realiza en grandes depósitos de madera y de acero inoxidable durante 18 meses.
Como resultado se obtiene un vino blanco de aroma intenso donde se perciben notas de membrillo, especias y flor de azahar, en la boca resulta sabroso y consistente, su sabor llena al paladar de ese agradable gusto a fruta.
La Bodega
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Ficha técnica
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