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Descripción
Vino blanco hecho 100% de uva Verdejo que se sale de lo común, la bodega encargada de la elaboración de este blanco de Rueda es Shaya, bodega de la familia Gil y Enrique Bustos en Aldeanueva del Codonal (Segovia).
Un vino hecho a partir de cepas viejas que oscilan entre los 85 y 110 años, su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 15ºC, su fermentación se realiza en barricas nuevas de roble francés durante unos 20 días, en las mismas barricas, el vino permanece con sus lías en crianza durante 8 meses.
Vino de color amarillo paja que desprende un afrutado aroma a frutas tropicales maduras acompañado de notas florales que tiene un sabor muy bien equilibrado de largo recorrido muy sabroso y envolvente.
Vino blanco hecho 100% de uva Verdejo que se sale de lo común, la bodega encargada de la elaboración de este blanco de Rueda es Shaya, bodega de la familia Gil y Enrique Bustos en Aldeanueva del Codonal (Segovia). Un vino hecho a partir de cepas viejas que oscilan entre los 85 y 110 años, su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 15ºC, su fermentación se realiza en barricas nuevas de roble francés durante unos 20 días, en las mismas barricas, el vino permanece con sus lías en crianza durante 8 meses. Vino de color amarillo paja que desprende un afrutado aroma a frutas tropicales maduras acompañado de notas florales que tiene un sabor muy bien equilibrado de largo recorrido muy sabroso y envolvente.
Vino blanco hecho 100% de uva Verdejo que se sale de lo común, la bodega encargada de la elaboración de este blanco de Rueda es Shaya, bodega de la familia Gil y Enrique Bustos en Aldeanueva del Codonal (Segovia).
Un vino hecho a partir de cepas viejas que oscilan entre los 85 y 110 años, su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 15ºC, su fermentación se realiza en barricas nuevas de roble francés durante unos 20 días, en las mismas barricas, el vino permanece con sus lías en crianza durante 8 meses.
Vino de color amarillo paja que desprende un afrutado aroma a frutas tropicales maduras acompañado de notas florales que tiene un sabor muy bien equilibrado de largo recorrido muy sabroso y envolvente.
La Bodega
Bodegas y Viñedos Shaya
Shaya es la bodega de la familia Gil y Enrique Bustos en Aldeanueva del Codonal, en la provincia de Segovia. La australiana Belinda Thomson se encarga de la dirección técnica.
Bodegas y Viñedos Shaya
Shaya es la bodega de la familia Gil y Enrique Bustos en Aldeanueva del Codonal, en la provincia de Segovia. La australiana Belinda Thomson se encarga de la dirección técnica.
Ficha técnica
Denominación De Origen/ Región
Rueda
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
13%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Blanco
Variedad Uvas
Verdejo
Bodega/Destileria/Marca
Bodegas y Viñedos Shaya
Año
2022
Peñín
93
Variedad/Tipo
Blanco
Tiempo de Envejecimiento en Barrica
Permanece en barricas nuevas de roble francés con sus lías en crianza durante 8 meses.
Suckling
90
19
Artículos
Denominación De Origen/ Región
Rueda
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
13%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Blanco
Variedad Uvas
Verdejo
Bodega/Destileria/Marca
Bodegas y Viñedos Shaya
Año
2022
Peñín
93
Variedad/Tipo
Blanco
Tiempo de Envejecimiento en Barrica
Permanece en barricas nuevas de roble francés con sus lías en crianza durante 8 meses.
Suckling
90
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