Descripción
Otro gran ejemplo de vino tinto elaborado en las Bodegas El Nido, en este caso nos referimos a Clio el “hermano menor” del vino tinto El Nido.
Otro ejemplar de vino murciano de denominación de origen Jumilla que se elabora a partir de uva Monastrell y Cabernet sauvignon, su proceso de maceración y fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidables a una temperatura máxima de 25ºC que una vez acabado se traslada a unas barricas de roble francés y americano para poder realizar su fermentación maloláctica en donde también se cría durante 24 meses.
Un vino tinto de color rojo cereza con toques granates que tiene un aroma intenso a frutos maduros, arándanos y fruta confitada en donde también se perciben notas de cacao, café y regaliz que le aportan ese toque elegante y fino, su sabor es potente con un agradable final muy elegante y dulce.
Otro gran ejemplo de vino tinto elaborado en las Bodegas El Nido, en este caso nos referimos a Clio el “hermano menor” del vino tinto El Nido.
Otro ejemplar de vino murciano de denominación de origen Jumilla que se elabora a partir de uva Monastrell y Cabernet sauvignon, su proceso de maceración y fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidables a una temperatura máxima de 25ºC que una vez acabado se traslada a unas barricas de roble francés y americano para poder realizar su fermentación maloláctica en donde también se cría durante 24 meses.
Un vino tinto de color rojo cereza con toques granates que tiene un aroma intenso a frutos maduros, arándanos y fruta confitada en donde también se perciben notas de cacao, café y regaliz que le aportan ese toque elegante y fino, su sabor es potente con un agradable final muy elegante y dulce.
La Bodega
El Nido
A finales de 2001, la familia Gil Vera inicia un nuevo proyecto en colaboración con el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, de Barossa Valley.
El Nido
A finales de 2001, la familia Gil Vera inicia un nuevo proyecto en colaboración con el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, de Barossa Valley.
Ficha técnica
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