Descripción
Antara es una cerveza artesanal creada por la empresa Terra i Xufa, una empresa que utiliza ingredientes ecológicos (cebada, chufa, flores de lúpulo y trigo) para recuperar una antigua receta egipcia.
Esta cerveza se elabora a partir de la mezcla homogénea del trigo, la cebada y la chufa que primero se fermentan en barrica para luego pasar a botella, un proceso que dura más de dos meses y que se realiza en Valencia.
Antara lleva en el mercado desde 2011 y ha tenido muy buen acogida entre los cerveceros, una cerveza diferente que gana dulzura gracias a la incorporación de la chufa.
Antara es una cerveza artesanal creada por la empresa Terra i Xufa, una empresa que utiliza ingredientes ecológicos (cebada, chufa, flores de lúpulo y trigo) para recuperar una antigua receta egipcia.
Esta cerveza se elabora a partir de la mezcla homogénea del trigo, la cebada y la chufa que primero se fermentan en barrica para luego pasar a botella, un proceso que dura más de dos meses y que se realiza en Valencia.
Antara lleva en el mercado desde 2011 y ha tenido muy buen acogida entre los cerveceros, una cerveza diferente que gana dulzura gracias a la incorporación de la chufa.
La Cervecería
TERRA I XUFA SL
TERRA I XUFA SL
Ficha técnica
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