Descripción
Se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas).
Posteriormente son empacados uno a uno y cubiertos con un suave escabeche.
Categoría: Conservas de marisco.
Procedencia: Galicia.
Ingredientes: Mejillón, aceite oliva, aceite de girasol, vinagre, especias y sal. No contiene gluten.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco / Una vez abierto consumir inmediatamente.
Información nutricional media por 100 gramos:
Valor energético/Calorías: 1027kj/ 247kcal
Grasas: 18g
De las cuales ácidos grasos saturados: 3g
Hidratos de Carbono: 3g
De los cuales azúcares: 0g
Proteínas: 18g
Sal: 1,8g
Se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas).
Posteriormente son empacados uno a uno y cubiertos con un suave escabeche.
Categoría: Conservas de marisco.
Procedencia: Galicia.
Ingredientes: Mejillón, aceite oliva, aceite de girasol, vinagre, especias y sal. No contiene gluten.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco / Una vez abierto consumir inmediatamente.
Información nutricional media por 100 gramos:
Valor energético/Calorías: 1027kj/ 247kcal
Grasas: 18g
De las cuales ácidos grasos saturados: 3g
Hidratos de Carbono: 3g
De los cuales azúcares: 0g
Proteínas: 18g
Sal: 1,8g
La Brujula
Ficha técnica
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