Descripción
Después de un invierno bastante templado y suave (en la noche del 24 al 25 de marzo se registró un único episodio de helada, pero solo las parcelas más tempranas se vieron muy levemente afectadas), la primavera se presentó radiante, bastante cálida y con mucho viento, lo que permite que el suelo para conservar su frescura.
La floración comenzó el 18 de mayo, en condiciones muy saludables. Continúa el buen tiempo en junio, julio y agosto, con calor pero temperaturas más bajas que en 2019, noches frescas y húmedas y este viento que sigue soplando, preservando la frescura de las vides y manteniendo la perfecta calidad sanitaria de las uvas.
Por lo tanto, la cosecha llegó bastante pronto en estas muy buenas condiciones el 26 de agosto con el Côtes-du-Rhône blanco y continuó hasta finales de septiembre con el Mourvèdre.
El mes de septiembre, cálido al principio y luego más templado, ofreció unas condiciones de recolección idílicas y permitió que cada parcela se recolectara en perfecta madurez.
La cosecha es muy saludable con uvas hermosas, jugosas y muy maduras, niveles de alcohol razonables, buena acidez y ya un buen equilibrio.
Los rendimientos son ligeramente superiores a los de 2019 y las primeras catas son un buen augurio para una cosecha muy agradable.
Después de un invierno bastante templado y suave (en la noche del 24 al 25 de marzo se registró un único episodio de helada, pero solo las parcelas más tempranas se vieron muy levemente afectadas), la primavera se presentó radiante, bastante cálida y con mucho viento, lo que permite que el suelo para conservar su frescura.
La floración comenzó el 18 de mayo, en condiciones muy saludables. Continúa el buen tiempo en junio, julio y agosto, con calor pero temperaturas más bajas que en 2019, noches frescas y húmedas y este viento que sigue soplando, preservando la frescura de las vides y manteniendo la perfecta calidad sanitaria de las uvas.
Por lo tanto, la cosecha llegó bastante pronto en estas muy buenas condiciones el 26 de agosto con el Côtes-du-Rhône blanco y continuó hasta finales de septiembre con el Mourvèdre.
El mes de septiembre, cálido al principio y luego más templado, ofreció unas condiciones de recolección idílicas y permitió que cada parcela se recolectara en perfecta madurez.
La cosecha es muy saludable con uvas hermosas, jugosas y muy maduras, niveles de alcohol razonables, buena acidez y ya un buen equilibrio.
Los rendimientos son ligeramente superiores a los de 2019 y las primeras catas son un buen augurio para una cosecha muy agradable.
Famille Perrin
Ficha técnica
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