Los mejores vinos desafían el color y el estilo en busca de la procedencia. Y cuando esos orígenes son Les Manyes, uno no necesita preguntarse por qué. Situado en lo alto de un monasterio en el pueblo de Scala Dei, a 800 metros de las altas laderas de las montañas del Montsant, el viñedo Grand Cru de Les Manyes, orientado al oeste, es un universo en sí mismo. Las vides de Garnacha Peluda (literalmente: Garnacha peluda) que crecen allí son una variante rara de la Garnacha Tinta más popular de la región. Están equipados con una fina pelusa suave en la parte inferior de sus hojas que conserva la humedad en el calor abrasador, lo que les permite prosperar incluso en este clima cálido y desafiante. Los niveles más bajos de azúcar también significan niveles más bajos de alcohol, lo que otorga un brillo y una elegancia inconfundibles para mejorar la profundidad y la concentración. Los distintivos suelos arcillosos ricos en tiza marcan la fruta de Garnacha con una mineralidad, estructura y elegancia que solo podría ser un lugar, una vez, un vino. Las uvas se cosechan a mano, se fermentan en racimos enteros y luego se envejecen durante 16 meses en cemento. La joya de la gama insignia de Terroir Al Limit, Les Manyes es uno de los escurridizos vinos de 100 puntos Parker (2016). Cada vertido icónico teje una red rica y compleja de humo y piedra, fragante brillo de cereza negra y sabrosas hierbas de montaña; un delicado amargor se asienta como una niebla matutina fresca sobre el conjunto, prestando estructura, forma y una expresión elegante, tanto ahora como en un largo y hermoso futuro por venir.

Los mejores vinos desafían el color y el estilo en busca de la procedencia. Y cuando esos orígenes son Les Manyes, uno no necesita preguntarse por qué.

Situado en lo alto de un monasterio en el pueblo de Scala Dei, a 800 metros de las altas laderas de las montañas del Montsant, el viñedo Grand Cru de Les Manyes, orientado al oeste, es un universo en sí mismo. Las vides de Garnacha Peluda (literalmente: Garnacha peluda) que crecen allí son una variante rara de la Garnacha Tinta más popular de la región.

Están equipados con una fina pelusa suave en la parte inferior de sus hojas que conserva la humedad en el calor abrasador, lo que les permite prosperar incluso en este clima cálido y desafiante. Los niveles más bajos de azúcar también significan niveles más bajos de alcohol, lo que otorga un brillo y una elegancia inconfundibles para mejorar la profundidad y la concentración.

Los distintivos suelos arcillosos ricos en tiza marcan la fruta de Garnacha con una mineralidad, estructura y elegancia que solo podría ser un lugar, una vez, un vino. Las uvas se cosechan a mano, se fermentan en racimos enteros y luego se envejecen durante 16 meses en cemento.

La joya de la gama insignia de Terroir Al Limit, Les Manyes es uno de los escurridizos vinos de 100 puntos Parker (2016). Cada vertido icónico teje una red rica y compleja de humo y piedra, fragante brillo de cereza negra y sabrosas hierbas de montaña; un delicado amargor se asienta como una niebla matutina fresca sobre el conjunto, prestando estructura, forma y una expresión elegante, tanto ahora como en un largo y hermoso futuro por venir.