Descripción
Vendimia manual en caja de 20 kg. Maceración en frío para extraer todo el potencial aromático de la variedad. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino. 6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
Viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.
Vendimia manual en caja de 20 kg. Maceración en frío para extraer todo el potencial aromático de la variedad. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino. 6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
Viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.
Altos de Torona
Ficha técnica
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