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Descripción
El vino Clos de Sanjuan es un tinto monovarietal elaborado con uva Bobal procedente de viñas viejas situadas en suelo calizo y plantadas en vaso, a una altitud de 750 metros.
Se trata de un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Utiel-Requena y elaborado por Bodegas Valsangiacomo.
Una vez recogida, la uva llega a bodega donde sigue el procedimiento tradicional de elaboración con la distinción de que los depósitos que albergan el mosto son de cemento. Posteriormente y durante su crianza de 15 meses, el vino madura en
barricas de roble francés, y por último reposa 6 en la botella. Ataque potente mostrando su estructura y carácter. Fresca acidez y sabrosos taninos, que le confieren al vino un amplio recorrido.
El vino Clos de Sanjuan es un tinto monovarietal elaborado con uva Bobal procedente de viñas viejas situadas en suelo calizo y plantadas en vaso, a una altitud de 750 metros. Se trata de un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Utiel-Requena y elaborado por Bodegas Valsangiacomo. Una vez recogida, la uva llega a bodega donde sigue el procedimiento tradicional de elaboración con la distinción de que los depósitos que albergan el mosto son de cemento. Posteriormente y durante su crianza de 15 meses, el vino madura en barricas de roble francés, y por último reposa 6 en la botella. Ataque potente mostrando su estructura y carácter. Fresca acidez y sabrosos taninos, que le confieren al vino un amplio recorrido.
El vino Clos de Sanjuan es un tinto monovarietal elaborado con uva Bobal procedente de viñas viejas situadas en suelo calizo y plantadas en vaso, a una altitud de 750 metros.
Se trata de un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Utiel-Requena y elaborado por Bodegas Valsangiacomo.
Una vez recogida, la uva llega a bodega donde sigue el procedimiento tradicional de elaboración con la distinción de que los depósitos que albergan el mosto son de cemento. Posteriormente y durante su crianza de 15 meses, el vino madura en
barricas de roble francés, y por último reposa 6 en la botella. Ataque potente mostrando su estructura y carácter. Fresca acidez y sabrosos taninos, que le confieren al vino un amplio recorrido.
Ficha técnica
Denominación De Origen/ Región
Utiel-Requena
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
13,5%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Tinto
Variedad Uvas
100% Bobal
Bodega/Destileria/Marca
Cherubino Valsangiacomo
Año
2016
Denominación De Origen/ Región
Utiel-Requena
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
13,5%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Tinto
Variedad Uvas
100% Bobal
Bodega/Destileria/Marca
Cherubino Valsangiacomo
Año
2016
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