Descripción
Bruto es un monovarietal de la uva Monastrell que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses. La bodega Juan Gil es una bodega histórica que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.
Bruto es un monovarietal de la uva Monastrell que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses. La bodega Juan Gil es una bodega histórica que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.
La Bodega
Bodegas Juan Gil
En este lugar de clima extremo y fuertes contrastes se encuentra nuestra bodega. Veranos calurosos de sol intenso, inviernos largos y fríos, diferencias de veinticinco grados entre el día y la noche, ausencia casi total de lluvia que alivie un terreno seco y pedregoso. Son los rasgos de esta tierra que nos dan carácter, los que marcan a nuestra gente y a nuestros vinos. Una forma de hacer las cosas.
Bodegas Juan Gil
En este lugar de clima extremo y fuertes contrastes se encuentra nuestra bodega. Veranos calurosos de sol intenso, inviernos largos y fríos, diferencias de veinticinco grados entre el día y la noche, ausencia casi total de lluvia que alivie un terreno seco y pedregoso. Son los rasgos de esta tierra que nos dan carácter, los que marcan a nuestra gente y a nuestros vinos. Una forma de hacer las cosas.
Ficha técnica
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