Enate Rosado 2022
Enate Rosado 2022
Ref: 30.1574
75cl / 14% 2023

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Descripción

El Cabernet Sauvignon, cultivado con mimo en los viñedos de Enate hasta alcanzar la madurez óptima, ha desarrollado todo su potencial en este vino monovarietal de nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento) Viñedos situados a una altitud de entre 550 y 600 metros sobre el nivel del mar.

Las uvas se mantienen en maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado. Una vez eliminados los residuos sólidos, el mosto limpio pasa a fermentar, bajo la acción de levaduras seleccionadas a depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16 ºC). Tras la fermentación, el vino es clarificado.

 

El Cabernet Sauvignon, cultivado con mimo en los viñedos de Enate hasta alcanzar la madurez óptima, ha desarrollado todo su potencial en este vino monovarietal de nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento) Viñedos situados a una altitud de entre 550 y 600 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se mantienen en maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado. Una vez eliminados los residuos sólidos, el mosto limpio pasa a fermentar, bajo la acción de levaduras seleccionadas a depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16 ºC). Tras la fermentación, el vino es clarificado.  

El Cabernet Sauvignon, cultivado con mimo en los viñedos de Enate hasta alcanzar la madurez óptima, ha desarrollado todo su potencial en este vino monovarietal de nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándano, frambuesa, pimiento) Viñedos situados a una altitud de entre 550 y 600 metros sobre el nivel del mar.

Las uvas se mantienen en maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado. Una vez eliminados los residuos sólidos, el mosto limpio pasa a fermentar, bajo la acción de levaduras seleccionadas a depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16 ºC). Tras la fermentación, el vino es clarificado.

 

La Bodega

Enate

Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.

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Enate

Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.

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Ficha técnica

Denominación De Origen/ Región
Somontano
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
14%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Rosado
Variedad Uvas
Cabernet Sauvignon
Bodega/Destileria/Marca
Enate
Año
2023
Variedad/Tipo
Rosado
1443 Artículos

Denominación De Origen/ Región
Somontano
Volumen de Líquidos
75cl
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
14%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Vino Rosado
Variedad Uvas
Cabernet Sauvignon
Bodega/Destileria/Marca
Enate
Año
2023
Variedad/Tipo
Rosado
1443 Artículos

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Enate Rosado 2022

Se trata de un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto que ha sido diseñado para jugar y ganar la liga de campeones. Se elabora únicamente con la Cabernet sauvignon obtenida de sus viñedos, que se mantiene en maceración con las pieles hasta el sangrado para obtener su color. Se puede acompañar con salmón y maridar con pizza, pastas y aves. 

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