Descripción
En nariz se muestra un aroma varietal con notas florales y frutos del bosque y solo contiene sólo un 5% de alcohol. La fermentación se realiza en frío en depósitos especiales que permiten que el CO2 producido en la fermentación se disuelva de forma natural en el vino y se facilite la conservación de los aromas extraídos en la fermentación. posteriormente se realiza una refrigeración para preservar la cantidad de azúcares del mosto, embotellado en condiciones isobáricas para mantener el CO2 disuelto durante la fermentación.
En nariz se muestra un aroma varietal con notas florales y frutos del bosque y solo contiene sólo un 5% de alcohol. La fermentación se realiza en frío en depósitos especiales que permiten que el CO2 producido en la fermentación se disuelva de forma natural en el vino y se facilite la conservación de los aromas extraídos en la fermentación. posteriormente se realiza una refrigeración para preservar la cantidad de azúcares del mosto, embotellado en condiciones isobáricas para mantener el CO2 disuelto durante la fermentación.
La Bodega
Cheste Agraria Cooperativa Vinícola
Anecoop comenzó la comercialización de vino en 1986. La oferta de nuestras bodegas asociadas, pertenecientes a las Denominaciones de Origen de Valencia y Navarra, hace de la diversidad una de nuestras ventajas competitivas.
Cheste Agraria Cooperativa Vinícola
Anecoop comenzó la comercialización de vino en 1986. La oferta de nuestras bodegas asociadas, pertenecientes a las Denominaciones de Origen de Valencia y Navarra, hace de la diversidad una de nuestras ventajas competitivas.
Ficha técnica
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