Descripción
Caorunn es una ginebra escocesa artesanal creada principalmente por el maestro de ginebra, Simon Buley.
Una ginebra creada en la destilería Balmenach Distillery a partir de grano puro destilado cuatro veces en pequeños lotes controlados para luego mezclarla con 11 ingredientes y con agua pura escocesa natural. Entre los botánicos se encuentran algunos de origen celta como el brezo, el diente de león, el mirto, las bayas de serbal y las manzanas Coul Blush.
Un color transparente y limpio que presenta un aroma fresco a cítrico y flores que en la boca resulta dulce y refrescante con un final duradero ligeramente seco.
Caorunn es una ginebra escocesa artesanal creada principalmente por el maestro de ginebra, Simon Buley.
Una ginebra creada en la destilería Balmenach Distillery a partir de grano puro destilado cuatro veces en pequeños lotes controlados para luego mezclarla con 11 ingredientes y con agua pura escocesa natural. Entre los botánicos se encuentran algunos de origen celta como el brezo, el diente de león, el mirto, las bayas de serbal y las manzanas Coul Blush.
Un color transparente y limpio que presenta un aroma fresco a cítrico y flores que en la boca resulta dulce y refrescante con un final duradero ligeramente seco.
La Destilería
Balmenach Distillery
La fermentación es larga, las alambiques son relativamente pequeñas y corren rápidamente, y el vapor se desplaza hacia túneles de gusanos, en lugar de condensadores de conchas y tubos. Esto ayuda a producir un nuevo personaje de fabricación lenta que es rico y carnoso, ideal para agregar peso y gruñir a las mezclas, y también para ser una buena combinación con ex toneles de Sherry.
Balmenach Distillery
La fermentación es larga, las alambiques son relativamente pequeñas y corren rápidamente, y el vapor se desplaza hacia túneles de gusanos, en lugar de condensadores de conchas y tubos. Esto ayuda a producir un nuevo personaje de fabricación lenta que es rico y carnoso, ideal para agregar peso y gruñir a las mezclas, y también para ser una buena combinación con ex toneles de Sherry.
Ficha técnica
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