Descripción
Un clásico entre los clásicos, Torres 5 es un brandy que no pasa de moda. La mezcla de diferentes uvas tradicionales del Penedés como pueden ser la Macabeo, la Parellada o la Xarel·lo aportan diferentes características al resultado final.
Las bodegas Torres destacan por el uso de dos métodos de envejecimiento, el de Solera y el Estático. El de solera se suele utilizar en casos como por ejemplo este, donde se introduce la mezcla obtenida de la destilación en barricas de roble americano posicionadas en diferentes niveles de altura, donde los licores más jóvenes se van mezclando con los más envejecidos, hasta llegar al último nivel donde se encuentran los brandys más envejecidos.
Gracias a este elaborado método se obtiene un brandy dotado de un característico carácter añejo.
Un clásico entre los clásicos, Torres 5 es un brandy que no pasa de moda. La mezcla de diferentes uvas tradicionales del Penedés como pueden ser la Macabeo, la Parellada o la Xarel·lo aportan diferentes características al resultado final.
Las bodegas Torres destacan por el uso de dos métodos de envejecimiento, el de Solera y el Estático. El de solera se suele utilizar en casos como por ejemplo este, donde se introduce la mezcla obtenida de la destilación en barricas de roble americano posicionadas en diferentes niveles de altura, donde los licores más jóvenes se van mezclando con los más envejecidos, hasta llegar al último nivel donde se encuentran los brandys más envejecidos.
Gracias a este elaborado método se obtiene un brandy dotado de un característico carácter añejo.
La Destilería
Bodegas Torres
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Vilafranca del Penedès. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedès. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
Bodegas Torres
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Vilafranca del Penedès. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedès. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
Ficha técnica
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