Descripción
Het Kapittel Pater es una cerveza de abadía producida por Breweries Leroy y producida en la cervecería Van Eecke, una cervecería que se creó como la cervecería del castillo para el Conde de Watou.
En 1962 está cervecería pasó a manos de la familia Leroy, 2016 fue el año que ambas cervecerías, la Het Sas y Brouwerij Van Eecke se fusionaron y crearon Leroy Breweries.
Como la mayoría de cervezas de está cervecería constan de una alta fermentación que pasan por un proceso de maduración en botella durante una segunda fermentación.
Durante su elaboración se utilizan maltas oscuras para así aportar notas dulces de chocolate y caramelo con un toque cítrico muy particular.
Het Kapittel Pater es una cerveza de abadía producida por Breweries Leroy y producida en la cervecería Van Eecke, una cervecería que se creó como la cervecería del castillo para el Conde de Watou.
En 1962 está cervecería pasó a manos de la familia Leroy, 2016 fue el año que ambas cervecerías, la Het Sas y Brouwerij Van Eecke se fusionaron y crearon Leroy Breweries.
Como la mayoría de cervezas de está cervecería constan de una alta fermentación que pasan por un proceso de maduración en botella durante una segunda fermentación.
Durante su elaboración se utilizan maltas oscuras para así aportar notas dulces de chocolate y caramelo con un toque cítrico muy particular.
La Cervecería
Brouwerij Van Eecke
Durante más de cuatro siglos, Leroy Breweries ha sido sinónimo de tradición, artesanía y pasión, lo que se refleja en su gama de cervezas de excelente calidad. Las cervecerías incluso sobrevivieron a la Revolución Francesa y la Primera Guerra Mundial. Hoy, la décima y la undécima generación de la familia Leroy están al timón de las cervecerías.
Brouwerij Van Eecke
Durante más de cuatro siglos, Leroy Breweries ha sido sinónimo de tradición, artesanía y pasión, lo que se refleja en su gama de cervezas de excelente calidad. Las cervecerías incluso sobrevivieron a la Revolución Francesa y la Primera Guerra Mundial. Hoy, la décima y la undécima generación de la familia Leroy están al timón de las cervecerías.
Ficha técnica
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