Descripción
La fábrica de cerveza Lefebvre es la encargada de producir la gama de cervezas Floreffe, dentro de esta gama encontramos diferentes tipos donde está la Floreffe Meilleure.
Como la mayoría de cervezas de esta gama se basan en la tradición cervecera de la abadía, lugar donde los propios monjes producían cerveza para su propio consumo. Una cerveza que se le añade una dosis de azúcar y levadura antes de su fermentación en botella.
Como resultado, se obtiene una cerveza de tonalidad marrón oscuro, que en nariz desprende un sutil aroma malteado con notas de especias donde destacan el eneldo y el cilantro, en boca también destaca la malta tostada dándole ese sabor robusto que consigue un final largo un tanto ácido.
La fábrica de cerveza Lefebvre es la encargada de producir la gama de cervezas Floreffe, dentro de esta gama encontramos diferentes tipos donde está la Floreffe Meilleure.
Como la mayoría de cervezas de esta gama se basan en la tradición cervecera de la abadía, lugar donde los propios monjes producían cerveza para su propio consumo. Una cerveza que se le añade una dosis de azúcar y levadura antes de su fermentación en botella.
Como resultado, se obtiene una cerveza de tonalidad marrón oscuro, que en nariz desprende un sutil aroma malteado con notas de especias donde destacan el eneldo y el cilantro, en boca también destaca la malta tostada dándole ese sabor robusto que consigue un final largo un tanto ácido.
La Cervecería
Brasserie Lefèbvre
Ubicada en una ubicación estratégica, la fábrica de cerveza fue creada con el fin de abastecer bares alrededor de las canteras de pórfido vecinas para que los numerosos obreros, sedientos por el trabajo de piedra, pudieran venir a refrescarse. Rápidamente, la red de ventas se ha extendido a las aldeas vecinas. El tiempo es muy diferente del de hoy; limonada, cola, bebidas energéticas y aguas embotelladas no existen; los espíritus son responsables del flagelo del alcoholismo.
Brasserie Lefèbvre
Ubicada en una ubicación estratégica, la fábrica de cerveza fue creada con el fin de abastecer bares alrededor de las canteras de pórfido vecinas para que los numerosos obreros, sedientos por el trabajo de piedra, pudieran venir a refrescarse. Rápidamente, la red de ventas se ha extendido a las aldeas vecinas. El tiempo es muy diferente del de hoy; limonada, cola, bebidas energéticas y aguas embotelladas no existen; los espíritus son responsables del flagelo del alcoholismo.
Ficha técnica
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