Descripción
Clase Azul 20 Anniversario Limited Edition Reposado 70 cl es un peposado por su sabor superior e impresionante decantador artesanal. Es producido y embotellado en Jalisco, a partir 100% de agave (agave azul weber) y dos veces destilado.
Por definición, reposado se traduce como "descansado" o "tranquilo", lo que ciertamente puede influir en la experiencia de beber esta Clase Azul en particular, que se envejece en barricas de roble americano recuperadas durante ocho meses después de haber pasado por el proceso de destilación.
Cada una de las botellas hermosas están hechas a mano por artesanales que usan cerámica blanca de alta calidad y luego se pintan a mano. De sabor y aromas suaves y distintivos, en boca tiene un equilibrio excelente. Aromas complejos de caramelo, especias y agave terroso con notas de gaseosa.
Clase Azul 20 Anniversario Limited Edition Reposado 70 cl es un peposado por su sabor superior e impresionante decantador artesanal. Es producido y embotellado en Jalisco, a partir 100% de agave (agave azul weber) y dos veces destilado.
Por definición, reposado se traduce como "descansado" o "tranquilo", lo que ciertamente puede influir en la experiencia de beber esta Clase Azul en particular, que se envejece en barricas de roble americano recuperadas durante ocho meses después de haber pasado por el proceso de destilación.
Cada una de las botellas hermosas están hechas a mano por artesanales que usan cerámica blanca de alta calidad y luego se pintan a mano. De sabor y aromas suaves y distintivos, en boca tiene un equilibrio excelente. Aromas complejos de caramelo, especias y agave terroso con notas de gaseosa.
La Destilería
Clase Azul
Los agaves de Clase Azul crecen en Los Altos de Jalisco, una región de tierra rojiza donde la elevación, minerales y condiciones climáticas brindan al agave propiedades únicas.
Para obtener tequila, el agave atraviesa una larga transformación:
Durante la jima se remueven las hojas de la planta para revelar el corazón, conocido como piña. Las piñas se cuecen en hornos de mampostería y se muelen para extraer los azúcares que resultan de la cocción.
La fermentación con nuestra levadura patentada le infunde al elíxir nuestro característico perfil, mientras que sus notas se moldean a lo largo de una doble destilación en alambiques hechos con cobre. Este dedicado esfuerzo resulta en un exquisito tequila.
Clase Azul
Los agaves de Clase Azul crecen en Los Altos de Jalisco, una región de tierra rojiza donde la elevación, minerales y condiciones climáticas brindan al agave propiedades únicas.
Para obtener tequila, el agave atraviesa una larga transformación:
Durante la jima se remueven las hojas de la planta para revelar el corazón, conocido como piña. Las piñas se cuecen en hornos de mampostería y se muelen para extraer los azúcares que resultan de la cocción.
La fermentación con nuestra levadura patentada le infunde al elíxir nuestro característico perfil, mientras que sus notas se moldean a lo largo de una doble destilación en alambiques hechos con cobre. Este dedicado esfuerzo resulta en un exquisito tequila.
Ficha técnica
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