Descripción
Caol Ila 18 Años 70 cl es un whisky de larga crianza en roble el cual le da un hermoso color ámbar. Su aroma es complejo con turba suave, esencia del océano, lana húmeda, manzanas y peras, pino, violeta de Parma y notas ligeras de humo humeante.
Tiene un equilibrio complejo de sabores primarios. Suave y sedoso, ahumado-dulce al principio, con notas de caramelo y turba seca, luego se muestra de naturaleza ácida con sal marina. Un poco más dulce que el de 12 años. Final muy agradable, suave, ligeramente ahumado con notas de cacao desarrolladas, buena longitud y se extiende por todo el cuerpo la calidez de la luz.
Especialmente expresivo con platos de pescado: pruébalo con salmón salado, rollitos de arenque, bocadillo ligeramente salado o huevas de pescado suavemente ahumadas con zumo de limón y aceite de oliva.
Caol Ila 18 Años 70 cl es un whisky de larga crianza en roble el cual le da un hermoso color ámbar. Su aroma es complejo con turba suave, esencia del océano, lana húmeda, manzanas y peras, pino, violeta de Parma y notas ligeras de humo humeante.
Tiene un equilibrio complejo de sabores primarios. Suave y sedoso, ahumado-dulce al principio, con notas de caramelo y turba seca, luego se muestra de naturaleza ácida con sal marina. Un poco más dulce que el de 12 años. Final muy agradable, suave, ligeramente ahumado con notas de cacao desarrolladas, buena longitud y se extiende por todo el cuerpo la calidez de la luz.
Especialmente expresivo con platos de pescado: pruébalo con salmón salado, rollitos de arenque, bocadillo ligeramente salado o huevas de pescado suavemente ahumadas con zumo de limón y aceite de oliva.
Caol Ila Distillery Ltd
Ficha técnica
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