Descripción
Para hacer Balvenie Carribean Cask 14 Años, David Stewart toma whisky que ha pasado al menos 14 años en barricas de roble americano ex-bourbon, antes de transferirlo a barricas que alguna vez contenían ron caribeño. Esto permite que las primeras barricas transmitan lentamente los sabores familiares de The Balvenie, ese sabor característico de vainilla y miel rica y suave. El resultado es un whisky de malta único excepcional, que adquiere el tradicional carácter suave y meloso de The Balvenie, combinado con notas de toffe, un toque de fruta, con un final cálido y persistente.
Para hacer Balvenie Carribean Cask 14 Años, David Stewart toma whisky que ha pasado al menos 14 años en barricas de roble americano ex-bourbon, antes de transferirlo a barricas que alguna vez contenían ron caribeño. Esto permite que las primeras barricas transmitan lentamente los sabores familiares de The Balvenie, ese sabor característico de vainilla y miel rica y suave. El resultado es un whisky de malta único excepcional, que adquiere el tradicional carácter suave y meloso de The Balvenie, combinado con notas de toffe, un toque de fruta, con un final cálido y persistente.
La Destilería
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Ficha técnica
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Valoraciones
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