Descripción
Una cerveza trapense que se elabora en una de las pocas cervecerías trapenses que quedan en el mundo.
La cervecera Chimay se encuentra en la Abadía de Scourmont, Bélgica, en ella los monjes residentes elaboran sus propias cervezas a base de ingredientes de primera calidad a base de un método de fermentación alta seguido de una segunda fermentación en botella.
Chimay Gran Reserva Vintage 2018 es una cerveza oscura de potente aroma que posee un sabor que va mejorando con el paso de los años, durante su proceso se ha dejado madurar durante más tiempo consiguiendo así unas cualidades mejores.
Una cerveza trapense que se elabora en una de las pocas cervecerías trapenses que quedan en el mundo.
La cervecera Chimay se encuentra en la Abadía de Scourmont, Bélgica, en ella los monjes residentes elaboran sus propias cervezas a base de ingredientes de primera calidad a base de un método de fermentación alta seguido de una segunda fermentación en botella.
Chimay Gran Reserva Vintage 2018 es una cerveza oscura de potente aroma que posee un sabor que va mejorando con el paso de los años, durante su proceso se ha dejado madurar durante más tiempo consiguiendo así unas cualidades mejores.
La Cervecería
Chimay Pères Trappistes
Durante el verano de 1850, un pequeño grupo de monjes se instaló en la meseta salvaje de Scourmont, cerca de Chimay. Alrededor del monasterio, se construyeron una granja, una cervecería y una fábrica de queso. La abadía de Scourmont desarrolló varias actividades económicas, lo que permitió el aumento del empleo en la región.
Chimay Pères Trappistes
Durante el verano de 1850, un pequeño grupo de monjes se instaló en la meseta salvaje de Scourmont, cerca de Chimay. Alrededor del monasterio, se construyeron una granja, una cervecería y una fábrica de queso. La abadía de Scourmont desarrolló varias actividades económicas, lo que permitió el aumento del empleo en la región.
Ficha técnica
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