Jaume Serra Brut Nature 75cl
CA-0200

Jaume Serra Brut Nature 75cl

El cava Jaume Serra Brut Nature se elabora a partir de los mejores vinos blancos de los varietales Macabeo, Parellada y Xarel·lo. Encuéntralo en TCM Gourmet al mejor precio.

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Ficha técnica
Volumen de Líquidos
750 ml
País de Origen
España
Contenido de Alcohol/Graduación
12%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Cava
Bodega/Destileria/Marca
Jaume Serra
Variedad/Tipo
Vino espumoso
Denominación De Origen/ Región
Cava
Variedad Uvas
Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
Tiempo de Envejecimiento en Barrica
Las botellas permanecen en nuestras cavas de Jaume Serra en una estricta oscuridad y silencio un mínimo de 16 meses de crianza.
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Descripción

Jaume Serra es una bodega situada en Vilanova y La Geltrú, Barcelona, que actualmente se encuentra en manos de la Familia García Carrión. La bodega Jaume Serra es la responsable de la producción del cava Jaume Serra Brut Nature.

Para la elaboración de este cava, se eligen los mejores vinos elaborados a partir de uva Chardonnay, Parellada, Macabeo y Xarel·lo, después de añadir levadura y azúcar, se realiza una segunda fermentación en botella en las cavas de la propia bodega durante mínimo 16 meses, tiempo necesario para su crianza. Por último se le añade el licor de expedición sin corregir el contenido en azúcar residual para dejarlo como un Brut Nature.

Un cava de color amarillo pálido con burbuja pequeña y abundante que tiene un intenso aroma cautivador donde destacan los olores de crianza combinados con olores cítricos y a fruta blanca que termina con un delicado sabor largo y persistente.

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