Descripción
La fábrica de cervezas Brooklyn han querido unir lo mejor de las cervezas Brown Ale del norte, conocidas por su fuerte y seco sabor, con las Brown Ale meridionales que tiene un sabor más suave y dulce.
Como resultado se ha conseguido crear Brooklyn Brown, una cerveza inglesa que combina ambas características con un añadido que le aporta carácter y un sabor tostado. Su elaboración se crea a partir de una mezcla de seis maltas, algunas de ellas tostadas y lúpulo americano.
Una cerveza de color tostado intenso que tiene un aroma profundo de malta tostada y lúpulos que en boca desprende sabores de cereal tostado con pequeñas notas amargas.
La fábrica de cervezas Brooklyn han querido unir lo mejor de las cervezas Brown Ale del norte, conocidas por su fuerte y seco sabor, con las Brown Ale meridionales que tiene un sabor más suave y dulce.
Como resultado se ha conseguido crear Brooklyn Brown, una cerveza inglesa que combina ambas características con un añadido que le aporta carácter y un sabor tostado. Su elaboración se crea a partir de una mezcla de seis maltas, algunas de ellas tostadas y lúpulo americano.
Una cerveza de color tostado intenso que tiene un aroma profundo de malta tostada y lúpulos que en boca desprende sabores de cereal tostado con pequeñas notas amargas.
Ficha técnica
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