girvan distillery

Como esto habría afectado seriamente el crecimiento de Standfast, la familia hizo lo que siempre han hecho: construyeron una nueva destilería desde cero, y rápidamente. Girvan en la costa de Clyde fue elegido por el tamaño del sitio y el estímulo dado por el consejo local para la inversión a gran escala en el área. En 1963, bajo la mirada del joven Charles Grant Gordon, la destilería fue construida, puesta en servicio y en producción en nueve meses. En un eco de su bisabuelo William Grant en Glenfiddich, el primer espíritu se ejecutó el día de Navidad. El corte de grano también podría verse como un impulso para el lanzamiento de Glenfiddich Pure Malt el mismo año. Girvan continúa proporcionando granos para la cartera de Grant y otras mezcladoras. En 1985, William Grant & Sons lanzó el Black Barrel single grain, pero este se retiró. En 2014, la empresa volvió a intentar con un nuevo rango en diferentes declaraciones de edad bajo el nombre Girvan Patent Still. En 1995, los alambiques originales de Coffey fueron reemplazados por una nueva aspiradora de columna múltiple todavía instalada. El sitio también fue el hogar de la destilería de whisky de malta Ladyburn que se desarrolló entre 1965-75. Hoy en día es también el hogar de la planta de ginebra de Hendrick y la destilería de malta Ailsa Bay. Less