Descripción
Brewdog Jack Hammer es una cerveza pensada para aquellas persona que buscan ese alto contenido de amargor en una cerveza, una IPA de alta graduación que tiene un sabor muy potente.
Una idea surgida por dos amigos, Martin Dickie y James Watt que querían experimentar y descubrir otro tipo de cerveza que no fuera la industrial, por eso decidieron meterse en la creación de cervezas de tipo artesanal.
Jack Hammer es una cerveza elaborada a partir de malta extra pálida y cinco tipos de lúpulos diferentes, en la primera fase se utilizan el Columbus y el Centennial y en el momento de maduración se utilizan los otros tres (Simcoe, Citra y Amarillo) con la técnica dry-hopping.
Brewdog Jack Hammer es una cerveza pensada para aquellas persona que buscan ese alto contenido de amargor en una cerveza, una IPA de alta graduación que tiene un sabor muy potente.
Una idea surgida por dos amigos, Martin Dickie y James Watt que querían experimentar y descubrir otro tipo de cerveza que no fuera la industrial, por eso decidieron meterse en la creación de cervezas de tipo artesanal.
Jack Hammer es una cerveza elaborada a partir de malta extra pálida y cinco tipos de lúpulos diferentes, en la primera fase se utilizan el Columbus y el Centennial y en el momento de maduración se utilizan los otros tres (Simcoe, Citra y Amarillo) con la técnica dry-hopping.
La Cervecería
BrewDog Brewery
BrewDog es la cervecería independiente con mayor producción de Escocia, elaborando una cantidad de 120000 botellas por mes, que exporta por todo el mundo. La empresa fue fundada en el año 2007, por James Watt y Martin Dickie.1 La fábrica ubicada en Kessock Industrial Estate, en Fraserburgh, manufacturó su primera cerveza en abril de 2007. La sede de la empresa se transladó en 2012 a Ellon, dejando las instalaciones de Fraserburgh como laboratorio para la elaboración de cervezas experimentales.
BrewDog Brewery
BrewDog es la cervecería independiente con mayor producción de Escocia, elaborando una cantidad de 120000 botellas por mes, que exporta por todo el mundo. La empresa fue fundada en el año 2007, por James Watt y Martin Dickie.1 La fábrica ubicada en Kessock Industrial Estate, en Fraserburgh, manufacturó su primera cerveza en abril de 2007. La sede de la empresa se transladó en 2012 a Ellon, dejando las instalaciones de Fraserburgh como laboratorio para la elaboración de cervezas experimentales.
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento