Descripción
Oud Beersel Gueuze es una cerveza lambic artesanal producida por Oud Beersel, una cervecería situada en Beersel que fue fundada en 1882 por Henri Van Der Velden. En 2005, la cervecería se reinició a mano de dos jóvenes, Gent Christiaens y Roland De Bus, interesados en revivir las cervezas artesanales Kriek y Geuze de Oud Beersel.
Una cerveza tradicional lambic es el resultado de una mezcla de varias cervezas de fermentación espontánea de diferentes años, en el caso de la Oud Beersel Gueuze, es una mezcla de dos cervezas de dos años y tres años de antigüedad que combina un estilo tradicional e innovador.
Una cerveza belga de color dorado y con una fina capa de espuma blanca casi inexistente, en nariz destaca ese aroma a lúpulo y a fermentos silvestres tan típica, para finalizar, nos encontramos delante de una cerveza que combina un agradable y amargo sabor que tiene un caracter ácido muy suave.
Oud Beersel Gueuze es una cerveza lambic artesanal producida por Oud Beersel, una cervecería situada en Beersel que fue fundada en 1882 por Henri Van Der Velden. En 2005, la cervecería se reinició a mano de dos jóvenes, Gent Christiaens y Roland De Bus, interesados en revivir las cervezas artesanales Kriek y Geuze de Oud Beersel.
Una cerveza tradicional lambic es el resultado de una mezcla de varias cervezas de fermentación espontánea de diferentes años, en el caso de la Oud Beersel Gueuze, es una mezcla de dos cervezas de dos años y tres años de antigüedad que combina un estilo tradicional e innovador.
Una cerveza belga de color dorado y con una fina capa de espuma blanca casi inexistente, en nariz destaca ese aroma a lúpulo y a fermentos silvestres tan típica, para finalizar, nos encontramos delante de una cerveza que combina un agradable y amargo sabor que tiene un caracter ácido muy suave.
Brouwerij Oud Beersel
Ficha técnica
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