Descripción
Du Bocq es una cervecería belga fundada por Martín Belot y sus tres hermanos situada en el valle de De Bocq, provincia de Namur. Dentro de su amplia gama de cervezas, se encuentra la cerveza de elaboración propia, Blanche de Namur.
Esta cerveza es un homenaje a la hija del conde Jean de Namur y reina de Noruega y Suecia, Blanche de Namur, cuyo mandato duró desde el 1335 hasta el 1363. Una cerveza blanca que destaca por su suavidad, su belleza y su delicadeza, características que tenía Blanche de Namur.
Una cerveza de trigo de alta calidad excepcional que ha conseguido ser durante tres años la mejor cerveza blanca del mundo. Una Witbier elaborada a base de lúpulo, cebada malteada, trigo, cilantro y piel de naranja con alta fermentación que posee un aroma frutal y especiado que tiene un suave y refrescante sabor a cilantro y pimienta.
Du Bocq es una cervecería belga fundada por Martín Belot y sus tres hermanos situada en el valle de De Bocq, provincia de Namur. Dentro de su amplia gama de cervezas, se encuentra la cerveza de elaboración propia, Blanche de Namur.
Esta cerveza es un homenaje a la hija del conde Jean de Namur y reina de Noruega y Suecia, Blanche de Namur, cuyo mandato duró desde el 1335 hasta el 1363. Una cerveza blanca que destaca por su suavidad, su belleza y su delicadeza, características que tenía Blanche de Namur.
Una cerveza de trigo de alta calidad excepcional que ha conseguido ser durante tres años la mejor cerveza blanca del mundo. Una Witbier elaborada a base de lúpulo, cebada malteada, trigo, cilantro y piel de naranja con alta fermentación que posee un aroma frutal y especiado que tiene un suave y refrescante sabor a cilantro y pimienta.
La Cervecería
Brasserie du Bocq
Todo comenzó en 1858 cuando Martin Belot, agricultor en Purnode, prepara una cerveza por primera vez en las dependencias de su granja. Al principio, la cerveza se producía solo en invierno, el personal no estaba ocupado con el trabajo de campo fuera de la temporada alta. Además, el descubrimiento en Purnode de una capa de agua excepcional por su calidad y cantidad, fue una gran ventaja.
Brasserie du Bocq
Todo comenzó en 1858 cuando Martin Belot, agricultor en Purnode, prepara una cerveza por primera vez en las dependencias de su granja. Al principio, la cerveza se producía solo en invierno, el personal no estaba ocupado con el trabajo de campo fuera de la temporada alta. Además, el descubrimiento en Purnode de una capa de agua excepcional por su calidad y cantidad, fue una gran ventaja.
Ficha técnica
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