Descripción
Knockando es el pueblo donde se encuentra la destilería con el mismo nombre, construida en 1898, una destilería rodeada por una aura llena de magia que la hace muy especial donde se sigue elaborando whisky de manera artesanal desde hace más de 100 años.
Knockando 21 Años es un whisky single malt que pasa por un proceso bastante delicado donde la cantidad de turba utilizada en el malteado de la cebada es controlada para que el sabor del producto final no pierda el equilibrio, además el tiempo es otro factor a tener en cuenta, ya que la maduración en barricas de roble hace que poco a poco se revelen los aromas delicados y sutiles del whisky.
Un whisky escocés de malta que destaca por su afrutado aroma, su suave y rico cuerpo, su sabor a frutos secos y a roble que tiene un final intenso con toques de turba.
Knockando es el pueblo donde se encuentra la destilería con el mismo nombre, construida en 1898, una destilería rodeada por una aura llena de magia que la hace muy especial donde se sigue elaborando whisky de manera artesanal desde hace más de 100 años.
Knockando 21 Años es un whisky single malt que pasa por un proceso bastante delicado donde la cantidad de turba utilizada en el malteado de la cebada es controlada para que el sabor del producto final no pierda el equilibrio, además el tiempo es otro factor a tener en cuenta, ya que la maduración en barricas de roble hace que poco a poco se revelen los aromas delicados y sutiles del whisky.
Un whisky escocés de malta que destaca por su afrutado aroma, su suave y rico cuerpo, su sabor a frutos secos y a roble que tiene un final intenso con toques de turba.
La Destilería
Knockando Distillery
La destilería fue construida durante la última de las tres fases de la construcción de destilería en el siglo XIX por John Thompson & Co, pero como muchos construidos en esta época, la destilería luchó y fue comprada por W & A Gilbey en 1904 por £ 3,500 como parte de la expansión del destilador de ginebra con sede en Londres en la mezcla de whisky (había comprado Glen Spey en 1885 y Strathmill en 1895).
Knockando Distillery
La destilería fue construida durante la última de las tres fases de la construcción de destilería en el siglo XIX por John Thompson & Co, pero como muchos construidos en esta época, la destilería luchó y fue comprada por W & A Gilbey en 1904 por £ 3,500 como parte de la expansión del destilador de ginebra con sede en Londres en la mezcla de whisky (había comprado Glen Spey en 1885 y Strathmill en 1895).
Ficha técnica
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