Descripción
Magners Original es una sidra irlandesa creada por William Magner en 1935, una receta que a día de hoy se sigue perfeccionando pero que mantiene los mismos principios que la original.
Esta sidra irlandesa se elabora a partir de diecisiete variedades de manzana que son cultivadas en los campos de Clonmel, Irlanda. Estas manzanas son recolectadas cuando se encuentran en su punto óptimo de maduración, una vez recogidas se realiza una fermentación en alambiques de larga duración (cuatro semanas aproximadamente) donde se añade levadura de cepas propias, seguidamente se filtra y se madura en barrica durante al menos dos años.
Un proceso que da como resultado una sidra de sabor y aroma puro a manzana verde muy refrescante que hace que sea una buena alternativa a la cerveza.
Magners Original es una sidra irlandesa creada por William Magner en 1935, una receta que a día de hoy se sigue perfeccionando pero que mantiene los mismos principios que la original.
Esta sidra irlandesa se elabora a partir de diecisiete variedades de manzana que son cultivadas en los campos de Clonmel, Irlanda. Estas manzanas son recolectadas cuando se encuentran en su punto óptimo de maduración, una vez recogidas se realiza una fermentación en alambiques de larga duración (cuatro semanas aproximadamente) donde se añade levadura de cepas propias, seguidamente se filtra y se madura en barrica durante al menos dos años.
Un proceso que da como resultado una sidra de sabor y aroma puro a manzana verde muy refrescante que hace que sea una buena alternativa a la cerveza.
La Cervecería
WM Magner
La producción comercial de sidra se inició en Clonmel, South Tipperary, en el entonces Estado libre irlandés , en 1935 por el hombre local William Magner. Magner compró el huerto al Sr. Phelan de Clonmel.
WM Magner
La producción comercial de sidra se inició en Clonmel, South Tipperary, en el entonces Estado libre irlandés , en 1935 por el hombre local William Magner. Magner compró el huerto al Sr. Phelan de Clonmel.
Ficha técnica
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