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Descripción
La destilería Tomatin es una de las más altas de Escocia, situada en las montañas Monadhl Tiah, en 1985 la destilería tuvo un remodelaje y una ampliación, incluso tuvo un cambio de nombre.
Tomatin Legacy es el whisky más básico de la empresa, este single malt se elabora a partir de whisky añejado en barricas de ex-Bourbon y barricas vírgenes de roble, el uso del roble virgen es algo muy original en cuanto a la elaboración de productos escoceses, por eso este whisky es diferente.
Un whisky que posee un agradable aroma a madera y a manzanas junto a notas dulces de merengue y vainilla, en boca se perciben matices sutiles con una sensación seca y fresca muy ligera, su retrogusto es de duración corta dejando un agradable frescor que para algunos es interesante.
La Destilería
The Tomatin Distillery Co. Ltd
Los orígenes de la producción de whisky en Tomatin son difíciles de precisar: la destilería formal que funciona hoy se estableció en 1897, pero hay motivos para creer que la producción de whisky, aunque ilegal, ha sido una parte importante de la vida en la zona de Tomatin desde el 1700s....
Ficha técnica
Bodega/Destileria/Marca
The Tomatin Distillery Co. Ltd
Ciclo biológico
Whisky
Variedad/Tipo
Single Malt
Denominación De Origen/ Región
Highlands
País de Origen
Escocia
Contenido de Alcohol/Graduación
43%
Volumen de Líquidos
70cl
Número de Unidades del Paquete
1
IWSC
99
Peñín
92
261
Artículos
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