Descripción
Fundada en 1991 las Bodegas Enate trabajan a base de tres pilares básicos, su elaboración, donde destacan vinos de gran calidad, el respeto por el medio ambiente y por último, su vinculación por el arte contemporáneo.
Entre sus creaciones, se encuentra el crianza Enate 2014, un tinto hecho a base de Tempranillo y Cabernet Sauvignon procedentes de los propios viñedos de la bodega. Su elaboración comienza con la fermentación de los mostos de manera separada en depósitos de acero inoxidable, una vez acabada la fermentación maloláctica, cada variante es trasladada a diferentes barricas donde pasaran 9 meses, la Tempranillo en barricas de roble americano y la Cabernet en barricas de roble francés. Por último, se mezclan ambas para acabar otros 18 meses más en botella.
Enate Crianza 2014 es un Somontano de valor seguro, premiado con varias medallas que posee un intenso aroma muy complejo que en boca demuestra su denso y equilibrado sabor.
Fundada en 1991 las Bodegas Enate trabajan a base de tres pilares básicos, su elaboración, donde destacan vinos de gran calidad, el respeto por el medio ambiente y por último, su vinculación por el arte contemporáneo.
Entre sus creaciones, se encuentra el crianza Enate 2014, un tinto hecho a base de Tempranillo y Cabernet Sauvignon procedentes de los propios viñedos de la bodega. Su elaboración comienza con la fermentación de los mostos de manera separada en depósitos de acero inoxidable, una vez acabada la fermentación maloláctica, cada variante es trasladada a diferentes barricas donde pasaran 9 meses, la Tempranillo en barricas de roble americano y la Cabernet en barricas de roble francés. Por último, se mezclan ambas para acabar otros 18 meses más en botella.
Enate Crianza 2014 es un Somontano de valor seguro, premiado con varias medallas que posee un intenso aroma muy complejo que en boca demuestra su denso y equilibrado sabor.
Ficha técnica
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