Descripción
La destilería más importante de Escocia, The Glenrothes, es la encargada de la elaboración del whisky Glenrothes Robur Reserve, un whisky Speyside single malt de excelente calidad, como la mayoría de whiskys de esta destilería.
Este whisky tiene un proceso de envejecimiento muy peculiar, en él se mezclan el Quercus Alba (roble americano) y el Quercus Robur (roble europeo) para obtener lo mejor de ambos, cada uno aporta a la mezcla final cualidades que hacen que la mezcla final sea una explosion de aromas y sabores inigualables. En su maduración se recurre en mayor medida a las barricas de roble español, las cuales anteriormente han contenido Jerez.
Gracias a este procedimiento se obtiene un whisky afrutado, especiado, dulce y delicioso.
La destilería más importante de Escocia, The Glenrothes, es la encargada de la elaboración del whisky Glenrothes Robur Reserve, un whisky Speyside single malt de excelente calidad, como la mayoría de whiskys de esta destilería.
Este whisky tiene un proceso de envejecimiento muy peculiar, en él se mezclan el Quercus Alba (roble americano) y el Quercus Robur (roble europeo) para obtener lo mejor de ambos, cada uno aporta a la mezcla final cualidades que hacen que la mezcla final sea una explosion de aromas y sabores inigualables. En su maduración se recurre en mayor medida a las barricas de roble español, las cuales anteriormente han contenido Jerez.
Gracias a este procedimiento se obtiene un whisky afrutado, especiado, dulce y delicioso.
La Destilería
The Glenrothes Distillery
La destilería Glenrothes se encuentra en Rothes, en el corazón de Speyside. Mira hacia atrás en una historia muy turbulenta. El día en que se destiló el primer espíritu en Glenrothes fue el 28 de diciembre de 1879, y esto podría haber sido visto como un mal augurio: fue el día en que el Puente Tay en Dundee colapsó. Varias veces The Glenrothes fue alcanzado por un incendio y al final se incendió, pero como ave fénix volvió a subir y hoy vuelve al escenario y juega un papel importante en el juego del whisky.
The Glenrothes Distillery
La destilería Glenrothes se encuentra en Rothes, en el corazón de Speyside. Mira hacia atrás en una historia muy turbulenta. El día en que se destiló el primer espíritu en Glenrothes fue el 28 de diciembre de 1879, y esto podría haber sido visto como un mal augurio: fue el día en que el Puente Tay en Dundee colapsó. Varias veces The Glenrothes fue alcanzado por un incendio y al final se incendió, pero como ave fénix volvió a subir y hoy vuelve al escenario y juega un papel importante en el juego del whisky.
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento