Charles Wells

(3)

Charles Wells Ltd (también conocida como Charles Wells Brewery and Pub Company, y anteriormente como Charles Wells Family Brewery) fue fundada por Charles Wells en 1876. En 1875, un sitio de dos y cuarto acres fue subastado en las orillas del río Ouse. mientras atravesaba Bedford. Este sitio contenía un depósito de carbón y una cervecería; incluido en el precio fueron 35 pubs, principalmente en Bedford y sus alrededores.

Wells pensó que la cerveza siempre tendría demanda, y con la ayuda de su suegro compró el sitio y comenzó a trabajar para convertir la pequeña cervecería en una cervecería hecha y derecha que podría servir al condado.

Como el agua es un ingrediente esencial para cualquier cerveza, Wells cree que el agua de buena calidad es vital para crear la mejor cerveza. En 1902, Wells escaló una colina local a un par de millas de la cervecería y hundió su propio pozo para acceder a un depósito de agua subterránea , purificado a través de capas de caliza y piedra caliza . Todas las cervezas hasta el día de hoy, tanto las suyas propias como las que tienen licencia, están hechas con el agua mineral certificada extraída de este pozo.

En 1976, exactamente 100 años desde que se estableció la compañía, la operación de elaboración de la cerveza se trasladó desde el sitio de Horne Lane a un nuevo sitio, Eagle Brewery en Havelock Street. La movida se produjo debido a una mayor demanda de cervezas de la compañía, impulsada por un acuerdo con la cervecería Red Stripe Desnoes & Geddes . Esto le ofreció a la empresa la oportunidad de instalar los equipos de elaboración de cerveza más modernos y una línea de embotellado de última generación.

Less
Mostrando 1-3 de 3 artículo(s)
CERVEZAS

Wells Bombardier
50cl / 4,7%

CERVEZAS

Youngs Special London Ale
50cl / 6,4%

CERVEZAS

Youngs Double Chocolate Stout
50cl / 5,2%

Product added to wishlist
Producto añadido para comparar.