Descripción
Carlos Moro, fue el fundador de la Bodega Matarromera, bodega responsable de la creación del vino Melior Verdejo, un vino fresco y elegante hecho por uva Verdejo cuya D.O. es Ribera del Duero.
Este vino blanco se elabora a partir de uva verdejo procedente de dos fincas diferentes, ambas situadas a 750 metros de altitud y con suelos francos arenosos. Una vez vendimiada y trasladada a la bodega, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, la cual dura unos 10 o 14 días. Para finalizar, el vino antes de ser embotellado reposara durante 3 meses junto sus lías finas.
Melior Verdejo 2017 es un vino de color amarillo pálido con toques verdosos que tiene un intenso aroma afrutado, floral y herbaceo muy nitido y elegante, en boca demuestra una estructura media, de notable frescura con una elegante sensacion frutal además de una amargor final muy suave.
Carlos Moro, fue el fundador de la Bodega Matarromera, bodega responsable de la creación del vino Melior Verdejo, un vino fresco y elegante hecho por uva Verdejo cuya D.O. es Ribera del Duero.
Este vino blanco se elabora a partir de uva verdejo procedente de dos fincas diferentes, ambas situadas a 750 metros de altitud y con suelos francos arenosos. Una vez vendimiada y trasladada a la bodega, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, la cual dura unos 10 o 14 días. Para finalizar, el vino antes de ser embotellado reposara durante 3 meses junto sus lías finas.
Melior Verdejo 2017 es un vino de color amarillo pálido con toques verdosos que tiene un intenso aroma afrutado, floral y herbaceo muy nitido y elegante, en boca demuestra una estructura media, de notable frescura con una elegante sensacion frutal además de una amargor final muy suave.
La Bodega
Matarromera
Ubicada en Valbuena de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Matarromera cuenta con cerca de 30 años de vida.
Matarromera
Ubicada en Valbuena de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Matarromera cuenta con cerca de 30 años de vida.
Ficha técnica
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